咖啡全年营销时间多久

在进行了进一步的调查研究之后，消费者拒绝购买速溶咖啡的深层原因被揭示出来了。当时美国消费者的社会心态是，购买速溶咖啡的人被看做是懒汉，是一个生活无计划的、邋遢的和可能没有贤妻照顾的人；而购买新鲜咖啡的顾客，则：有经验的、勤俭的、讲究生活的、有家庭观念和喜欢烹调的人。有谁愿意被冠之以懒汉的 ，号呢?有哪个家庭主妇愿意被他人看成是不能很好地照顾丈夫和家庭的妻子呢?广告制作者刻意宣扬的“方便”特征并没有与消费者的需求相契合，而是正好与消费者的精神需求：抵触。不难想像，这样的宣传愈是卖力，则愈是引起消费者的反感与厌恶，正可谓事与愿违。

在痛切地认识到这一点后， 广告制作者便改变策略，不再强调速溶咖啡方便的特点，而是着力宣传新鲜咖啡所具有的美味、芳香和质地醇厚等特点，速溶咖啡也同样具备。他们在杂志的整版广告上画了这样一幅图画：一杯美味的咖啡，它后面高高地堆着很大的褐色咖啡豆，并在速溶咖啡罐头上写上“100％的真正咖啡”的标签，很快消极印象被克服了，速溶咖啡成为西方咖啡中最受欢迎的产品。

还可以在商场里搞促销活动，采用试饮这一促销手段

产品要好。找到受众人群。价值包装。互联网的曝光。

营销活动任何可以曝光产品的都可以办。

比如:速溶咖啡品鉴会。和商超合作购物满多少给送体验装，让商超给你个好的展位。冠名电视节目啊。受众人群对应的小区墙体广告等等。找着借口花钱。把一年的广告预算一天用出来。网络方面:

咖啡营养知识问答。中国速溶咖啡品牌排行。中国十大速溶咖啡啊。变着法的和大品牌贴近。变着发的往自己脸上贴金。等等等等。总结:今天天气不错，做个速溶咖啡活动吧。今天吃水煮鱼，做个咖啡广告吧。昨天和老婆吵架了，做个咖啡软文推广吧。我今天要去丈母娘家，给她带点速溶咖啡吧。今天好无聊，找个商业报纸打个咖啡广告吧。没有做不到的，只有想不到的。

【篇一】咖啡厅营销方案 一、活动名称圣诞节狂欢party 二、活动目的 1、利用圣诞节活动的机会，与顾客建立好的关系。 2、通过活动小礼品发放或抽奖的方式以达到广告宣传营销的作用。 3、加大活动套餐的推销，提升营业额。 4、让各部门全体员工参与活动的策划与执行，提高各部门协作能力，提升员工工作积极性，改善工作氛围。 三、活动日期 2020年12月24日-2020年12月25日晚8点。 四、活动地点 爱琴海咖啡厅重庆两路口店。 五、活动内容 1、当晚主厨倾力打造豪华圣诞套餐。 2、当晚到店嘉宾可免费体验咖啡师、调酒师现场制作餐前开胃酒。 3、当晚凡到店客人即可获得由爱琴海咖啡推出的.抽奖活动的抽奖资格。奖品分为特等奖一名(TeclastP89smini7.9英寸平板电脑一台)、一等奖两名(红酒一瓶398)、二等奖三名(主厨精选澳洲雪花果木牛扒一份168)、三等奖五名(30元代金卷)和感恩奖N名(精美小礼品1个)。 六、活动布置 采购圣诞装饰物品对咖啡厅门口、吧台、卡座、包房及大厅进行装饰。 七、活动宣传 1、对前期到店客人的单页发放和通知。 2、到咖啡厅附近进行单页发放和宣传。 3、通过微信、微博和论坛进行宣传。 八、前期准备 1、在12月10号以前制作好单页进行发放，对微信、微博和论坛开始宣传。 2、在12月12号以前完成对咖啡厅的装饰。 3、在12月20号以前完成圣诞节所需物品及材料的备货和半成品的制作。 4、在12月24号上午完成自助餐台的搭建及自助餐的准备工作。 5、咖啡厅全体员工做好工作准备。【篇二】咖啡厅营销方案 一、缘起：咖啡厅青岛阳光百货店。作为全国品牌连锁经营店，咖啡厅融合了现代商务多功能气息，立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚，打造全国商务休闲沟通网络。根据目前现状，咖啡厅青岛阳光百货店因开业前期市场宣传执行欠佳，造成餐厅客流量较少，社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季，正是餐饮市场火爆阶段，咖啡厅应尽快做多种活动宣传，以吸引客源，在春节前稳步经营，达到快速盈利的目的。咖啡厅策划了“‘星巴克咖啡’圣诞节活动，此次活动延伸宣传范围，加大宣传力度，进行有目的的实施策略，为扩大咖啡厅石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。 二、活动时间：xx年12月10日——xx年12月25日 三、活动成功沟通始于星巴克 四、组织形式：主办单位：青岛星巴克阳光百货店 五、活动内容： （一）、真情星巴克——免费品尝咖啡活动方案时间：xx年12月10日——12月15日可自行选择人流高峰期时间地点：咖啡厅门前广场内容：15日至19日，由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台见图，操作台整体紧随于咖啡厅企业形象主题，标语。广场上人头攒动，许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡，派4名礼仪小姐含服装，身披绶带，文字内容：正面圣诞节快乐反面成功沟通，始于两岸负责，有2人为消费者现场烹制咖啡，向消费者讲述咖啡厅的文化历史，另2个向消费者派发宣传单页单页主要内容告知消费者圣诞节期间，咖啡厅菜品优惠措施和精美礼品相赠，敬请消费者光临。活动寓意：圣诞节是西方最重要的日子，而近几年圣诞节亦是都市人日趋崇尚的'重要节日，通过免费品尝咖啡，体现咖啡厅近距离走进消费者中，以极具亲和力的表现手法，提升品牌的诚信度及社会效应，就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界，大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。 （二）、咖啡厅圣诞老人赠送礼物活动时间：20xx年12月23日——12月25日地点：咖啡厅餐厅内内容：圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落，风捎来醉人的醉声，当夜色铺满天空，平安夜的歌声唱起，我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。为培养文化的人气指数，我们特邀五位圣诞亲善大使为在咖啡厅消费的宾客赠送圣诞礼物。在圣诞礼物上标有咖啡厅的主题标语或祝福语。例：成功沟通，始于星巴克星巴克咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐！初雪的青岛到处洋溢着圣诞的色彩，圣诞亲善大使欢快的歌声，为满鹏宾客送来了圣诞祝福，也送来了温暖了星巴克情怀。活动寓意：品牌与消费者零距离接触，能够留下过目不忘的印象，起到推动咖啡厅品牌广告效应。 （三）、咖啡厅中外嘉宾圣诞大联欢活动方案 时间：xx年12月24日20：00 地点：咖啡厅二楼邀请嘉宾 邀请内容：12月24日晚，在两岸咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时，青岛大学部分留学生在餐厅欢聚一堂，共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛，使他们有重归故里的感觉，给他们营造家的享受，在欢乐祝福的品尝家乡的美食，聆听悠扬的钢琴曲，飘散在橙色的灯影里，三分迷离，七分柔情，感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受，感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。寓意：通过外教嘉宾的参与引发咖啡厅圣诞节活动的高潮，吸引新闻媒体的广泛关注，整个活动气氛热烈、高雅，倡导时尚消费理念，咖啡厅西餐文化得到了的渲染，使本次活为咖啡厅前期宣传打下坚实的基础，突出咖啡厅深厚的文化底蕴。 六、形象宣传制品促销投放策略： 1、台历：把星巴克咖啡西餐中选出12道精典咖啡，每一款咖啡设计在每个月中，并做相应打折活动，在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持咖啡彩图到星巴克咖啡消费，享受部分优惠政策，如免费点钢琴曲，菜品打折消费。 2、宣传单页：将咖啡厅圣诞节活动优惠措施体现出来，如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品，通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发，让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。