水果店营销策略：
1、降价促销降价是很能吸引消费者的一种活动，不过降价促销要注意，正确选择商品和降价时间，选择消费者比较敏感的果品；并要给促销水果提供足够的陈列面和显眼的陈列位置；降价幅度方面也要注意，要超过消费者的心理价值，使消费者产生物超所值的影响。2、限时或限量特价可以选一个合适的时间段，进行特价促销活动；或者每人限购一定数量的特价水果，这种营销活动主要是为了利用促销加快处理速度，避免水果变质。3、买赠或换购即买水果赠别的水果，或者加几元换购的方法，这种营销活动给消费者让利了，如果赠品品质好，消费者吃起来好的话，下次来可能会特别购买。4、组合营销将两种或多种水果组合成果篮、水果拼盘的形式进行销售，水果组合整体购买更便宜，消费者也能花更少的钱尝到更多的水果。5、会员价办会员卡可以会员价购买水果，会员卡充值送水果礼盒或金额，赠送优惠券等方法，让顾客觉得优惠。
水果店营销策略论文
1、多做些加顾客好友的活动
水果店行业有一句说法，活动越大，越频繁，倒闭越快，越快关门。为什么呢，因为做活动都在让利，都在亏本做，导致水果店的利润就很薄，辛苦了还不赚钱，都在怀疑坚持下去的意义在哪里。水果店结账的时候说一句，您是手机会员，咱们的手机会员享受全场九五折的优惠，这么一说很多顾客也会加的，毕竟加好友又不是一个多么费劲的事，还能打折。加入水果店老板同行分享圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。2、做活动的产品不一定是水果
水果店用纸巾，鸡蛋这些低价的商品做引流效果都很不错，这些商品的进价也不高，对顾客也有吸引力，成本小，往线上导流加好友都是不错的选择。比如消费满50，就可以送一瓶生抽酱油，一些有需求的顾客，会愿意提高销售额来领取赠送的商品，这样可以提高水果店的客单价，扩大了水果店的销售。更多开水果店经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。3、低价活动的顾客质量不好
有些水果店喜欢用裂变的方式做人气，方法也简单，就是拉过来一个新好友，给予拉的人及拉来的人五折。不要总是低价引流，吸引一些贪便宜的低端客户，这种客户是哪里便宜往哪里跑，而且又想便宜，有想好。没有价格的支撑，哪来的服务，就是亏本给他们，他们都还觉得你赚了他们很多钱不领情的。
水果店营销策略分析
水果店可以采用的营销策略太多了，比如：最常见的微信转发 积攒，节假日各种满赠和满减，门店会员充值等等。
这么多的营销策略，我们究竟该怎么选择？甚至能够想出一些很有创意的营销策略。
有句老话叫“万变不离其宗”。水果店的营销策略，往往也有其本质。我们围绕其本质，可以变幻各种营销策略。
水果店营销策略的本质，有三点：
1.给水果店带来新客户
2.增加客户购买单价
3.增加客户购买次数
给水果店带来新客户
当我们水果店新开业或者想吸引更多新客户的时候。我们可以联合当地的自媒体平台，搞一个当季时令水果低价促销活动。
我们已经积累了一些客户。我们可以利用先有客户，搞一些转发或者拼团之类的活动。比如：设置一个水果拼团，团长开团有折扣甚至免单，然后三人成团。
围绕“给水果店带来新客户”这样一个目的，可以创新出多种营销策略。
增加客户购买单价
水果店的营销策略，除了带来新客户以外，还有一个目的就是“增加客户购买单价”。
我们可以在客户下单的时候，主动提醒客户“今天加1块钱，得2根香蕉”，“情人节满99，赠送一个心型礼盒水果套装”等等。
关于增加客户购买单价的营销策略，平时我们多留意一下肯德基、麦当劳，就会发现他们在这方面的营销策略做得是炉火纯青。
增加客户购买次数
为了让客户多次来我们水果店买水果，最常见的做法就是“会员充值”。如果客户在我们的水果店有充值的话，他/她买水果自然就会首选我们的水果店。
现在围绕“会员充值”，也有各种千奇百怪的营销策略。榴莲进价都是15块钱一斤，水果店敢卖9.9元一斤。前提是让你先充值200元。告诉你充值会员，能够享受会员价等等。
除了“会员充值”，能够增加客户购买次数以外。我们还可以通过，限时优惠的形式来增加客户的购买次数。客户第一次到水果店来消费，获得了一张5折优惠券（这张优惠券，仅限某些水果），并且优惠券有效期有限，只有一周时间的有效期。
水果店的营销策略太多了。而无论是哪种营销策略，往往都是围绕上述三种目的展开的。我们可以在此基础上，创新出各种玩法。
