眼镜店怎么经营才能吸引顾客 我们都知道展柜是眼镜的载体，为了突出橱窗里的产品的视觉强化和气氛的烘托，不仅要求橱窗的照明有美感，还必须灯光层次分明，具有变现力。大家知道，传统的店铺橱窗灯光的追求只要能打亮商品就好，如果希望你的商品看上去更高档，更有品质，就有很多灯光处理的讲究了。眼镜店装修中，橱窗照明设计非常重要，因为如果我们在橱窗里用上背景灯，整个橱柜都会完美呈现，就像一个人的头发，夏天用小花点缀，煞是好看，这样我们甚至可以不需要顾客走到商品跟前，从远处就能感受到我们商品的，所谓，未见其物，先闻其光。但是如果过于追求华丽，往往会适得其反，衬托不出产品的夺目光彩，而让人感到眼晕，疲乏等。据心理学家研究，刺眼的灯光还会对顾客和眼镜店内的营业人员造成情绪上的影响，也影响眼镜交易的成功率。怎样来经营好一家眼镜店? 服务特色化对于众多处于乡镇和城郊结合部的小眼镜店而言，走专一项目经营的特色路子并不现实，由于乡镇和城郊结合部的顾客群体有限，要求所有的眼镜店都必须兼顾所有的顾客群。乡镇和城郊结合部的小眼镜店必须从服务方面着手塑造自己的特色，也就是走服务特色化的道路。服务是一个含义很广的概念，对于小型眼镜店而言，显然无法提供全方位的服务。绕开和大型眼镜店的下面竞争，推出一些独具特色的服务项目，采用“曲线救国”的方式是一种可行的思路。上海某鼎镜店就抓住了大店和顾客沟通不到位的弱点，通过开办沙龙的形式来吸引潜在顾客。这家眼镜沙龙位于上海南京东路步行街的某宾馆，是上海第一家以沙龙形式开出的眼镜店，其经营特点就是员工给每一位顾客配镜几乎都需要一个多小时，其中包括与顾客的沟通。在舒适的氛围中，顾客很容易放松自己，眼镜店员工在与顾客的接触过程中了解到顾客的职业（收入）、身份、大致年龄、肤色、脸型、此后就很容易为顾客挑选到合适的眼镜。正是这种“不配没关系聊聊天好”的沙龙经营形式，使得顾客少了在大店的那种压迫感，从而更能打动顾客。甚至有可能你的服务只是免费为顾客修理、清洗眼镜，甚至是为顾客的眼镜免费换螺丝，相信只要你长期坚持，就能取得意想不到的收获。服务的内容很多，只要用心去发现，相信所有的眼镜店都能塑造出自己的服务特色。如何开好一个眼镜店 开眼镜店详细市场投资分析1、投资：眼镜店主要在于首次的投资较大，针对普通的店面而言，通常说来设备3万，进货大店3万，小店1-2万，装修1-2万，房租则根据店面大小以及各地情况不同有所差异，最低投资10万即可拥有一家属于自己的眼镜店，以后就是每个月补货及人工等费用，大概每月几千到一万元不等，后续开销并不很大。2、利润：眼镜店的利润主要来源于配镜销售，普通店面平均产品利润在10倍左右，根据定位不同，豪华店的利润可以更高。由于眼镜店主要靠产品的利润大赚钱，销量一般不大，所以开眼镜店一般也比较轻松。这也是我们看到不少眼镜店为何门可罗雀，但老板却依然可以长久经营的原因所在。3、市场：几乎人人都需要，中国青少年学生、儿童的近视率已居世界第二位，小学生近视为28，初中生近视为60，高中生近视为85，大学生近视为90(网上可查相关数据)即使不是近视的也会佩戴墨镜、平光眼镜以及老花镜。而眼镜的更换频率一般是一年一次，有些人把眼镜店当装饰品的就更多了，而大多数顾客在购买了你的产品后都会继续在你那里有二次、三次消费，甚至成为你的终身顾客，所以市场其实是相当的广泛。4、开店选址：现在一般大城市已经接近饱和，繁华路段几乎都已经被眼镜店占据，房租费用也较高，创业者需要较多的钱财和一套优秀的管理方法，因此建议一般的创业者可以考虑在小区周围或者二级城市开店经营起来会更容易，也有很大的市场。5、技术：现在开眼镜店技术一般不难掌握，基本都是自动化，更多的是一些销售技巧的学习，所以不会有隔行如隔山的顾虑。6、发展：眼镜店发展前途很大，如同衣食住行一样永远不会淘汰，所以开店永远都可以发展、扩张，家族式的发展模式只要你能坚持下来就一定有钱赚。7、货源：各个大城市都有专门的眼镜批发市场，创业者可以就近拿货。眼镜店要怎样经营比较好 1.完善专业的配镜技术，在竞争市场上占有一席之地2.学习良好的沟通技巧，使客户成为朋友，降低返工率3.有效的眼镜店销售话术，增加技术业绩和产品业绩4.有效的眼镜店活动策划方案，明白活动策划的原理和卖点5.正规化的眼镜店管理，打造企业文化6.专业的眼镜店数据表格分析，量化，精准化，正规化管理，使眼镜店走上正轨7.打造优秀的营销管理团队，眼镜店没有成功的个人，只有成功的团队8.有效的开发新客源，客源就是眼镜店的命脉9.有效的留住老客源，并且让老客人带新客人10.建立系统的眼镜店管理机制11.建立完善的眼镜店培训系统，人才是免费的，他会创造价值12.正规的眼镜店服务流程，提高眼镜店品质13.提高眼镜店的影响力，利用简单.低成本的方式更有效的扩大宣传14.培养得力助手，打造优秀团队15.眼镜店成本核算，增加利润16.建立系统的眼镜店服务体系17.系统的人才管理体系，有多少人跟着你干，就代表你又多大的事业18.详细的眼镜店客户管理系统，客户就是资源19.高品质的售后服务，做出眼镜店的口碑20.眼镜店连锁店的运营模式，思路决定出路新手怎样经营眼镜店才好 今年开眼镜店主要还是在技术、服务以及选址定位方面做好就行，如果自己不太懂的话 可以去阳光巴士参加眼镜店体验式培训吧，关于如何开店这块会有专门的指导一定能帮 到你的开了一家眼镜店，请问怎么推广好呢 不知道你周边有没有什么学校之类的，可以去搞一些活动，比如给学校的学生免费验光、办理会员之类的。还可以做一些促销活动、广告什么的。给你分享一篇关于眼镜店推广的文章吧，希望对你有用。眼镜店开起来了，我们要如何去推广，如何去销售，让更多的人了解我们的店面，购买我们的产品，这里，就讲讲我们应该如何去推广眼镜店。我们应该为自己的眼镜店确定一个口号，并以此为传播核心，营造出配镜首选的竞争态势，确立品牌，在消费者关注的质量、价格、配镜实力、专业度、服务等方面去确立眼镜店的优势。1、软硬兼施：用心打动顾客，用行动赢得顾客推是一种硬手段，要强有力，拉是一种软手段，要温馨和具有说服力，如同对消费者打一下，又拍一下，打得要痛，拍得要舒服。在推广的前期，基本以推的战略为主，强调专业、规模、专家服务等，目标是重点树立品牌形象，增加信任度。在品牌形象建立以后后期以拉的战略为主，建立消费者的偏好，增加吸引力。在发展不同阶段要采取不同的方式，一味地强调推或拉而不考虑公司发展阶段只会错失良机。消费者永远是第一位的，做好客户服务工作是重中之重，用心打动顾客。2、整合传播：有效率、有效果、形成竞争优势充分挖掘资源，对品牌进行包装，围绕消费者配眼镜关心的问题，提炼出你的优势。充分利用各类媒体，整合传播，在当地人喜欢看的报纸电视等媒体上进行有效投放。各大报纸均有自己的广告专版，长期阅读该报的读者已经熟悉了各个版面的安排，他们会忽略广告版面而读其它版。由于习惯使然，虽然该报的发行量和受众较多，但广告专版往往得不到读者足够的重视。所以在投放广告时，最理想的版面应该是所在地区新闻或要闻版，读者对本地区的新闻都具有浓厚的兴趣，在阅读时会不约而同地看到商家的广告。投放网络推广的投入产出较高，应统计分析消费者在网上搜索时提交的关键字有效进行百度、谷歌等的推广。3、差别对待：有效地面推广，发掘区域消费能力距离中心城区较远的门店，应锁定所在区域的客户群，消费者的年龄偏大，这跟所在区域的居民消费能力和层次不无关系，在推广的时候应该重点锁定这些客户群，周边市场的客户源、社区居民、学校都是潜在消费群体。市中心锁定偏高端的客户，白领、高校学生、周边社区。在附近争取户外广告支持，参加社区各类主题活动，公益活动，使更多的人知道。4、主题分明：树立独特的品牌形象，打造强势品牌“少即是多”，眼镜店的产品同质化现象太严重了，很难找出一个“羡煞众盘”的独有卖点。围绕一个主题展开，专业、诚信。每次促销推广只着重诉求一个卖点，围绕这一点展开，如此劲往一处使，自然就容易形成穿透力。想开眼镜店应该怎么做 说说如何开一家赚钱的眼镜店。一个好的眼镜店需要以下四个元素：1技术2证件3设备4经营。这是开好一个眼镜店的核心部分。要想赚钱，1是要看行业好不好，2是要看如何去经营。可以肯定的是 1这是一个好行业，近年来小学生的近视比率达30%--40%，中学生的近视比率达50%-60%，大学生的近视比率达到70%--80%。中国的近视率排世界第二。而平均2~3年就应换副眼镜。可想而知这个需求量还是很大的。2有了1个好的行业环境，想要赚钱就要看如何去经营。要开好一家眼镜店，第一你要有一个过硬的技术，没有专业的技术水品不仅自己的店很难经营，而且也是对客户的不负责任。第二证件，这是让顾客看到你的技术的一个证明，用什么来让顾客放心的在你这里配镜，那就是证件了。第三设备，现在配镜都是自动化的，一套好的设备不仅让你的技术发挥的更好也能提高工作效率，让你赚更多的钱。第四经营，再好的项目如果没有好的经营方式都会做死，而再烂的项目有了好的经营都能做得非常红火。。加盟，最主要的目的就是一个品牌以及稳定的货源问题，但也不是唯一的方法。如果有相应技术及货源，宁愿自己开店，不用加盟。像眼镜这样的行业来讲，更多的人选择的是加盟，只是大多人没有这方面，其实不用选择加盟。来大连科威可以让你学到专业的技术，教您开店的经验。为你成功的路上指明方向如何做好眼镜店的营销！ 目前根据调查我国的近视人群的数量程明显上升趋向，我们走在大街上随处可见带着眼镜的人群，近视人群数量的激增使得眼镜行业的市场异常火爆，一些眼镜连锁店也是越来越多，，随着这些眼镜店面的增加，竞争也随之而来，怎样做好眼镜店的营销提高门店的销售业绩成为许多经营管理者所关心的问题，那么眼镜店如何做好营销呢？1、树立专业形象，销售输出的应该是专业而不只是产品在眼镜零售业竞争日益激烈的消费市场的日益成熟，我们的消费者变得越发精明，我们面对的消费人群80%以上的属于再次甚至多次消费，对于眼镜商品知识的掌握程度会越来越高，对于自己本身视功能的要求也越来越高。其一我们的店铺员工必须熟练的掌握相关专业技能及眼镜商品知识，能够感同身受的从顾客的角度出发，选配其合适的眼镜。树立专业的眼镜光学权威形象，对患者能够形成有效的科学配镜指导。其二我们的店铺员工还要注重着装行为上的细节问题，打造专业的个人形象。2、贯彻戴镜指导及护眼常识，增加更多信任我们的消费者，尤其是青少年患者每次配镜度数总会增加，如何控制度数加深保持视力不下降这个问题是他们最为关心的，我们的员工一定要以专家的形象对消费者贯彻卫生用眼指导，这样消费者对我们所配眼镜的认同感会更强，尤其是在销售成功之后的售后服务过程之中，能够及时的对于消费者以后用眼的注意事项进行相关的解答和指导，对于后续销售和老顾客带动新销售的服务极其重要。3、强调换位沟通，切实体味客户的感受成功的沟通在于双方强烈的共鸣感，有了共同的共鸣感才有很多共同的话题，眼镜销售人员要站在消费者的角度去考虑患者的感受，感受其视力模糊的苦恼、戴镜无奈的痛苦和对学习、工作、生活等各方面的严重负面影响，能够换位思考进行相应的换位沟通，才能更好的引起患者思想的共鸣。4、强质量弱价格，避免陷入价格战，体验式的重点介绍眼镜的功能与特点，并适当做出质量保证，同时在整个沟通过程中，以介绍产品的品牌、质量特点为主线避免过多的讨价还价。5、重视亲情服务，销售自然不难在任何时候，亲情都是人类必不可少的，由于竞争压力的迅速加大，亲情友情越来越淡化的更包括店铺和消费者明显的对立关系的情况下，亲情服务将是沟通患者关系的良好润滑剂，商务星眼镜店销售管理软件认为只要亲情服务到位，成功的销售必是水到渠成，亲情服务包括见面时的问寒问暖，一些家常话题的讨论，定期的电话问候和回访，生日祝福，以及提醒客户眼镜免费清洗保养，而完成这些都可以借用专门的眼镜会员管理系统轻松解决。6、弱化商业氛围，减少销售对立情绪销售的最高境界，在于无声无息的在消费者没有感觉的情况下成功的推销我们的产品。眼镜店无论店铺的装修布置还是销售沟通的过程中，尤其是与消费者进行一对一的沟通过程中，要尽量弱化商业氛围，我们可以从专业的角度引导顾客消费。业内有很多出色的销售人员甚至不用出验光室就能将一笔生意做成。所以说不要让消费者感觉到明显的浓厚商业气氛，包括明显的销售语言和相关的销售举动，如很多人围着一个消费者让其尽快下单，不时的围在销售区询问销售情况等等现象的发生。眼镜店在经营的过程中，碰到的问题各不相同，所以我们想要做好营销不能生搬硬套，各个眼镜店开展营销活动，还需因地、因时、因人制宜，摸索出一套最适合自己的方法，这样的营销方法才是最适合我们眼镜门店发展的。开眼镜店要注意什么 创业开店，准备的越充分，成功的机率也就越高，如果你马上就要开眼镜店了，不妨最后再跟着笔者好好盘点一下，看看是不是所有的东西都准备好了呢？ 1、开眼镜店需要审批手续 眼镜店作为一个半商半医的特殊行业，相应的手续也比其他行业更为多一些，因此创业者更需要好好盘点，以免因为证件不齐造成不必要的损失。 通常说来，一家眼镜店需要包含如下证件：1、工商执照，和一般个体户的申请相同，提供本人的身份证复印件、一寸照片等到工商局填表办理即可。2、税务登记 证明。3、到质监局办理生产许可证，只有拥有生产许可证的眼镜店才能够从事验光配镜业务。3、劳动部门或者眼镜培训机构如阳光巴士办理的验光员定配工资格 证。4、如卖隐形眼镜需到药监局办理医疗器械经营许可证。 2、开眼镜店需要充足的资金 开眼镜店毕竟不是一个投资很小的项目，除开开店初期店铺、装修、设备、进货等需要较大资金外，创业者一定要有备用资金，因为创业之初，往往有太多的不确定 因素存在，很多时候都可能需要你拿钱出来，如果资金链不能到位，很可能就会导致经营上出现问题，比如引发员工不满，产品质量降低，货源供应不上等等，最终 形成恶性循环。 3、开眼镜店需要准确的定位 开店定位主要来源于两大方面，一是自己的资金状况和能力，二是周围市场的状况，资金量充足且能力较强的创业者自然可以考虑做豪华店铺，定位高端，而资金量较少或者能力上较为欠缺的创业者，则应该考虑中低端路线，以学校或者小区为经营范围来做。 开店定位还离不开周围市场的状况，如果当地市场较小，消费能力不是很高，那么创业者即使很有钱，也不建议做得太高端；如果当地市场很好，竞争很激烈，那么对于资金量较小的创业者而言，就最好避而远之，选择相对低端一些的市场来做。 4、开眼镜店需要好的选址 弄清楚了定位，接下来就是选址了，定位高端的店铺自然需要考虑核心商圈的铺面，而中低端则可以考虑小区或者学校周围，甚至是网络店铺。实际选址也绝 不是简单说说这么简单，我们还得考虑到周围的竞争，店铺的租金、转让费等等，比如有的商圈虽然看起来很不错，但是房租贵得不可思议，那么就可以考虑选择租 金较低的二三楼甚至地下店铺，眼镜店毕竟一般人不会进来闲逛，所以选择一楼的意义其实也并不是很大。有时候我们还可以多看几家，说不定，还能遇到没 有转让费的铺面，那就更好了。 某些城市可能会有眼镜店批发市场，这批发市场周围，通常会形成一个集中的眼镜商圈，尽管竞争很大，但是由于顾客群体非常集中，且店铺租金不会太贵，如果一旦看到有店铺转让出来，可以优先考虑。 5、开眼镜店需要了解未来趋势 市场总是在不断地变换之中，开眼镜店除开了解产品尤其是太阳镜的风向标外，还要随时了解周边的市场变化，比如人们的生活水平是不是在提高，周围是不是又开了一家眼镜店等等，从而及时调整经营思路。 6、开眼镜店需要多总结那些失败的教训 成功的方法很多，但失败的原因总是惊人的相似，开眼镜店之前，试着去总结那些过往失败的教训，铭记于心，这样当自己一旦在开店的过程中遇到同样的错误，就可以及时提醒自己，悬崖勒马，回到正确的轨道上来。 7、开眼镜店需要出色的技能 开眼镜店，涉及到很多方面的能力，比如验光配镜、接待销售、库存管理、管理，以及以上提到的重重分析判断能力。如何管理和经营眼镜店 店员素质的提高了也必将促进眼镜店的服务能力更上一个台阶
餐饮店营销方式
制定餐饮品牌营销方案，转换效应提高人气
随着餐馆数量的不断增加，许多餐馆装修优雅，高档，菜品味道不错，价格也不高，但生意却不好。
餐馆的租金成本高，人工成本高，如果生意不好，一两年内无法回到原来的水平，最终的结果就是关门，被取代。下面迅推客传媒和大家分享一下餐饮营销方案：
运用从众效应，提升人气。大部分顾客都有从众效应，尤其是当一些顾客对商场和卖家不熟悉的时候，他们会选择排队更多的餐厅来降低用餐风险(味道不好)。他们会觉得，这么多人选择，肯定不会太差。
一般餐厅的实际应用如下：
(1)现在一些商家利用这种心理雇人排队，创造人气，这不是长久之计，还是需要回到产品本身。
(2)在生产过程中，故意减缓生产速度，使店铺产生水平，这也是下策，容易消费顾客的耐心。
(3)想尽一切办法在等位区留住大家，营造热闹的气氛。
二是、商品组合效应，顾客乖乖掏钱
这种组合可以使顾客迅速获得满足感，换句话说，顾客只需点一道菜，就可以获得多种用餐体验。
很多时候，顾客觉得占了便宜，或者是值得的，他们就会乖乖地掏钱。
三是、运用挑战心理，玩打折营销
折扣促销是火锅店常用的营销方案中最常见的。
关键在于你如何做活动。假设你仍然简单粗暴地直接发送折扣，通常会赔钱赚钱。
假使你玩得太多，你就会贬低自己的社会地位。
如果你跳出思维定势，改变游戏性，通常会给餐厅带来意想不到的传播效果，比如把折扣促销和项目挑战结合起来。
四是、提高用品质的价值感。
在消费升级的背景下，绿色健康是餐饮的一大趋势，很多消费者更愿意为优质食材买单。
餐厅可以放置食材，让顾客看到新鲜的食材，不仅提高了食材的质量，而且强调了食材的原产地。
虽然餐馆的成本会在一定程度上增加，但是相应的收益也会增加。
它还能增强食品在消费者心中的价值感，给餐馆带来更多意想不到的收益。
五是、赋予商品高附加值。
商品具有价值和附加值。顾客到餐馆吃饭时，首先要注意商品本身的价值。
他们还会关注这种食物是否有营养成分，包装是否好，如何吃。这些都是附加值。比如他们经常吃火锅，就会注意它的营养价值。
六是、慢收盘子快速翻盘
许多餐馆为了提高翻盘率，顾客的前面刚离开后马上清理餐桌。这样的行为在餐厅人多、等级严重的时候是没有问题的。但是在餐馆还没有人山人海的时候，收拾桌子要适当慢一些，这样反而能更好的增加客单量。由于顾客看见旁边的桌子上摆满了盘子，就会有一种自我心理暗示，我已经吃了很多，差不多该走了。空盘的出现是一种心理预警，给顾客一种潜移默化的暗示。
在外面的人看来，桌子上的盘子比较多，也会给人一种生意好、味道好的感觉，可以吸引顾客吃饭。
这并不意味着清理桌子越慢越好。这涉及到很多权衡利弊的问题，策略要根据实际操作过程中的情况进行调整。
化整为零，让顾客觉得你的菜便宜。许多人可能都知道超市日用品定价的道理。餐饮定价也可以参考这种做法。一般而言，餐馆习惯于用整数来定价，因为顾客在付款时比较方便，不会有找零的麻烦。
但是如今移动支付工具越来越普及，越来越多的人会选择微信或支付宝支付，因此没有找零的问题。
最初的营销方案非常重要，营销让更多的人了解你的店铺，留住顾客，最终让顾客成为“粉丝”。
快餐店营销方式
9个营销方式教你打造火爆的餐饮店这里总结了11招营销套路，教你玩转餐饮营销：
1做一个价格锚点
心理学研究表明，人们在对某人某事做出判断时，易受第一印象或第一信息支配。比如说卖一碗粥，你的价格直接定到12，那么顾客潜意识里就会和外边四五块钱的粥做对比，你的价格就会显得比较高了。
如果自己来设置一个对比价格，将毛利比较高的几款定为12，再选几个价格稍微不那么透明的，价格定高一点，比如定到15或18。这样一来，当顾客第一眼看到15块钱和18块钱的粥，再回过头来看12块钱的粥，就不会觉得它太贵了。
在这里边15元和18元的粥并不是主推的产品，他们的存在主要是为了让12块钱的粥更好卖。
所以很多餐饮店为了让顾客更好地接受自己的产品价格，会专门做一些定价比较高的产品，形成一个价格锚，就是为了更好地推动自己的主打菜品的销售。
2越多人吃排队，越受欢迎
人都有从众心理，尤其是面对一些自己从来没消费过的店，只要有人排队，在她们潜意识里就会觉得这么多人都喜欢，应该还不错了，我也得试试。
同样的道理，在面对诸多选择的时候，一般人也会选择排队较多的餐厅，来降低就餐风险(比如口味不怎么样)。他们会觉得，这么多人选择，一定不会太差。
所以开店的话可以利用消费者的这一心理来做文章，比如：做产品的时候放慢速度，增加排队的程度，也就是所谓的饥饿营销
找人排队，把排队的氛围打造起来。这个在现在的很多网红店、茶饮点里已经不算新闻了。认真打造等位区，制造热闹气氛，比如提供免费的免费美甲、贴磨等服务，玩小游戏，赠送零食等，吸引更多人来排队。
3精简菜单，减少顾客选择压力
现在的消费者，最怕的就是选择太多，无从下手，所以要在菜单上好好下功夫：
首先要精简菜单。掌握主动权，把最好的产品放出来，让顾客直接选择就对了，而不是罗列一大堆东西让顾客去挑选自己喜欢的东西，要知道，顾客自己可能都不知道自己想要啥。做精品推荐。一定要推主打菜，主打产品，让顾客奔着你这个产品来而不是奔着你的店来，这也就是的爆品理论。
4化整为零，击溃消费者心理价格防线
超市日用品定价的道理可能很多人都懂。超市里日用品通常都会用9.9元，19.9元，28.9元这样的标价，而不用10，20，30这样的整数。9.9和10只差了一毛钱，但是会给人一种还不到10块钱的感觉，就会觉得比较便宜。
5慢收盘子快翻台
很多餐厅为了提升翻台率，顾客前刚刚里开后脚马上就拉收拾餐桌。在餐厅人比较多，等位严重的时候这样的做法是没有问题的。
但是在餐厅还没有人满为患的时候，收拾桌子要适当慢一些，这样反而更能提升翻台率。因为当顾客看到旁边桌上满满的餐盘的时候，就会有一种自我的心理暗示，我已经吃了很多了，差不多该走了。
所以说，空盘子的存在就是一种心里预警，给顾客一种潜移默化的暗示。同时在外边的人看来，桌子上盘子比较多，也会给人一种生意很好，味道应该很不错的感觉，能够吸引顾客前来就餐。
6用音乐提升翻台率
为什么肯德基里的音乐都比较欢乐轻快现代，而西餐厅里的音乐都比较优雅舒缓古典，这其实也是营销的技巧之一。
研究表明，当播放舒缓轻松的音乐，消费者会在餐厅待得更久。西餐厅客单价高，想要营造更好地服务，那么好的音乐会让顾客沉醉，从而拥有更好地体验。
当播放节奏稍微快的音乐，消费者在餐厅待得时间则会短很多。所以说，快餐店一般都用更加轻快现代的音乐，就是要调动顾客的就餐节奏，催促顾客赶紧吃完离开。如果你仔细观察的话就会发现，那些比较有名的快餐店饭点时候放的音乐和空闲时段放的音乐节奏都是不一样的，就是因为要为不用的目的而服务。
7利用消费者身体感知提高翻台率
快餐、时尚餐饮等靠高翻台率的餐厅售卖的是综合的性价比。消费者对环境要求不会太高，只要整体的就餐体验满足他的就餐期望即可。
所以快时尚餐厅的椅子一般都是精心设计的，让人短坐感觉会很舒适，但是坐久坐了，就不那么舒服了。目的就是为了让你尽可能早点离开，然后腾出座位给其他人。
8多用数字支付，降低顾客消费敏感性
还有一个可以让顾客对价格不那么敏感的招，那就是尽量减少现金支付。
研究表明，当顾客花现金买单的时候，会比刷手机或银行卡更容易感觉到心疼。毕竟，对于微信或者银行卡来说，消费就是一个数字而已，使用先进的话，那可是实打实的毛爷爷。
在支付方式上要进行变革，用移动支付替代现金交易，用扫码枪主动扫描顾客付款吗取代让顾客扫码支付，用会员卡消费取代移动支付，目的都是为了减少顾客对消费的敏感性。9菜单上价格符号小一点
心理学研究表明，消费者会受到促发效应影响。促发效应是指先前的知觉会刺激会影响的下一个知觉刺激的反应。
比如你在菜单上使用￥和$符号的时候，就会容易促发消费心中复杂的情绪，也会出现比较以自我为中心或自私的行为，在点餐过程中也就会不自觉的计算价格，就会"悠着点“吃。
都说做餐饮味道为王，但是如今在餐饮行业竞争越辣越激烈的情况下，顾客的注意力也越来越分散，光靠口味是远远不行的。口味再好，还是要靠营销来推动，正所谓酒香还怕巷子深。
