外卖营销哪里请人做好呢

一、巧用微信朋友圈

转发微信群（可采用活动抽奖、问卷送礼品等等）广加好友，不定期组织小活动，转发至朋友圈宣传。

二、发放传单、地推的同时利用小红书、抖音、当地论坛等平台

制作些热点新闻、制餐过程等，标注自己的品牌标识，转发至各个平台进行宣传。三、捆绑销售

轻食商家可以与周边健身房或是瑜伽馆合作，客户群体较大，客群稳定且会长期合作，降低推广成本。

四、微信上建立店铺

店家可以在微信上建立店铺，消费者只需关注店家的微信公众号，即可阅读商家推送的促销信息与浏览商品，并轻松在线下单。

产品是餐饮最重要的维度，也是餐饮营销的关键，因为它能影响顾客的体验度，能左右顾客对品牌价值的判断，也是顾客谈论和传播门店的重要内容。

餐饮产品营销到底应该怎么做？如何打造优秀的产品竞争力？

1、产品出品是吸引的关键

一个产品能否吸引顾客购买，关键就在于能否引起顾客的注意。吸引顾客注意的方式有两个，一个是颜值，一个是形式，我们通常习惯把它们统称为出品。

产品的出品包括它的食材、外观、价格，菜品包装等，这些共同作用构成了产品的出品。通过出品能够塑造出产品的与众不同。

所以想要打造一个好的产品，我们还得从这些因素出发。

比如说菜品的价格，现在市场竞争激烈，很多商家为了抢到顾客，动不动就做大满减、大量超低的折扣菜，到钱没有赚到多少，害得其他同行们也陷入低价竞争。出现这种糟糕局面，源于老板们搞错了一件事：顾客们喜欢的不是便宜的菜品，而是占便宜这件事。价格优势不应该是单纯比拼低价，而是比拼价格上的营销玩法。

想要获得价格优势，老板们需要让菜品“显得”很便宜，这就要用到合理的满减档位设计、限时折扣菜引流等营销方法。

又比如说菜品的外观优势，如今对顾客而言，他们真正接触到外卖店提供的服务，其实只有2个部分：味觉上的美食，以及视觉上外卖店的外观和外卖盒。在视觉上做得好，也能吸引很多忠实的顾客，尤其是在女性顾客偏多的商圈。

那么如何打造外观优势呢？想要提升菜品外观并不难，老板们可以选择在其中放入一些颜色鲜亮、形状有规则的配菜，比如玉米粒、胡萝卜片。它们既不会影响菜品的整体口味，还能为整道菜增添色彩。而对于某些天生外形不佳的菜，比如炒菜、粥品、麻辣烫，老板们可以借助外卖盒为菜品增加视觉亮点。

2、利用外卖包装体现产品价值

什么是好的外卖包装呢？我们在选择外卖包装的时候应该从产品，温度，效率，体验4个方面去考虑。

1）产品维度

我们会发现，现在很多店铺的外卖差评都是来自于外卖包装，要不然就是漏了，破了，要不然就是撒了，一星的差评仍不绝入耳。

所以我们在看包装的时候首先就要看是否符合产品的特性：炸物不能用塑料密封，汤/面等需要分离等等。

2）温度维度

选外卖包装我们要考虑到对于温度比较到的品类，是否可以保证安全不变形，是否可以加热或者冷藏等等。

3）效率维度

比如有些外卖店铺会用到多格饭盒，现已经逐步被品牌化的外卖商家淘汰，盒子本身很便宜，但装盘麻烦，效率较低。

4）体验维度

看是否符合消费者的使用习惯，有些商家选择塑封，但很难撕开，同时手上还容易沾上油渍，让消费者体验特别差。

3、通过价格打造产品优势

“价格战”餐饮老板们应该都不陌生，几乎大部分餐厅在开业时都会通过低价促销的方式来吸引顾客。但低价促销只是一时的优惠，很难形成持久的影响力，要将价格作为产品竞争优势来打造，就要通过两个维度来思考：一是通过规模化优势形成成本领先战略，二是通过产品定位打造引流产品。

如果你是连锁品牌，有门店规模优势，那么就可以在成本上占据更大的优势，因此可以走低价路线，将性价比做到极致。

比如蜜雪冰城和华莱士，就是依靠门店数量规模带来的成本领先优势，打造高性价比的产品，因此获得市场的认可。再比如很多门店推出的低价引流产品，产品本身不赚钱，甚至还有战略性的亏损，但是通过低价产品引流带动高价值产品销售，最后实现整体的盈利。

在美团外卖上进行营销可以帮助餐饮企业吸引更多客户和提高销售额。以下是一些建议，可以帮助您在美团外卖上进行有效的营销：

优化外观和菜单： 在美团外卖上，第一印象很重要。确保您的店铺外观和菜单页面设计美观，吸引人。高质量的照片和详细的菜单描述可以增加客户的信任感。

提供折扣和促销活动： 提供各种类型的折扣和促销活动，如新客户首单优惠、满减、买赠等，以吸引更多客户。美团外卖平台允许您轻松设置这些促销活动。

关注口碑评价： 确保提供高质量的食物和良好的服务。满足客户的需求，让他们留下积极的口碑评价。积极回应消极评价，以显示您关心客户的反馈。

与美团合作： 了解美团外卖提供的各种合作方式，如品牌推广、排名推广等，可以根据您的需求选择适合的合作方式。

社交媒体和网络广告： 利用社交媒体平台和在线广告来宣传您的美团外卖店铺。这些平台可以用于发布折扣信息、新菜单或活动通知等。

保持定期更新： 确保您的店铺信息、菜单和促销活动保持最新。不断更新可以吸引更多重复客户。

响应客户需求： 尽量满足客户的特殊需求，如配送时间、包装要求等。提供灵活性可以增加客户的忠诚度。

使用数据分析： 利用美团外卖提供的数据分析工具，了解客户的购买习惯和偏好。这可以帮助您优化菜单和促销策略。

关注竞争对手： 分析竞争对手的策略，看看哪些策略对您的业务有帮助。不断改进和适应市场是成功的关键。

提供高质量的客户服务： 客户服务对于保持客户满意度至关重要。及时回复客户的问题和投诉，提供有礼貌和专业的服务。

美团外卖是一个竞争激烈的市场，但通过制定有效的营销策略、提供高质量的食物和服务，以及积极与客户互动，您可以在这个平台上取得成功。不断学习并适应市场变化也是至关重要的。