酒吧营销外围是什么意思

卡座是指饭店里一种供进膳用的座位，形同火车厢里的座位也叫“火车座”。

卡座，在演艺式的酒吧或者休闲会所，餐厅的座位形式：通常是两个面对面的沙发，中间加一个小桌子，被称为“卡座”, 这个说法来源于香港。

香港称之为“卡位”，是来源于英文"Car Seat"。Car是指以前的马车中的车；马车车厢中的座位是比较形象。扩展资料

从上世纪90年代起，一些香港茶餐厅品牌开始在广州开店，逐渐带动了内地茶餐厅市场的发展。2013年，九龙冰室出现之时，茶餐厅在内地的发展已经有两种模式。

先有一种走大众路线，如在粤、港地区常见的“表“字辈茶餐厅品牌，产品多达两三百种，环境上则部分保留了茶餐厅的风貌，装修以及桌椅摆设迎合年轻消费者的需求，体现时尚、简洁风格。

后有翠华、避风塘、太兴这类知名度较高的港式茶餐厅连锁品牌打入内地市场，走了一条异于大众化特质的高端化、正餐化路线。例如翠华将卡座变成大圆桌，增设包厢，将餐厅环境打造得舒适明亮等。

这种高端化定位恰好迎合了当时内地市场消费升级大背景下，消费者对餐厅品质和环境的需求，一度吸引了很多消费者。

参考资料来源：百度百科-卡座

酒吧七夕派对的策划方案1 七夕节(8月25日)是我国重要的民族传统节日之一，为了保护和传承好这一非物质文化遗产，充分发挥传统节日在弘扬中华民族优秀文化和加强公民思想道德建设中的载体作用，教育和引导人民群众树立正确的爱情观、婚恋观，促进家庭和睦和社会和谐，分局决定于8月份开展“我们的节日。爱在七夕”主题活动，具体实施方案如下： 一、指导思想 深化“我们的节日”主题活动，以社会主义核心价值体系建设为根本，广泛开展“我们的节日·七夕节”主题活动。通过开展一系列丰富多彩的活动，凸显七夕节爱情忠贞、家庭幸福等文化内涵，引导人们认知传统、尊重传统、继承传统、弘扬传统，促进现代家庭观念的健康成长，在全社会形成奋发向上的精神力量和团结和睦的精神纽带。 二、活动主题 以“爱情忠贞、家庭幸福”为主题，引导人们追求爱情忠贞美满、家庭和睦幸福的美好生活。 三、活动内容 1、开展“爱在七夕。中华经典诵读”活动。分局组织开展爱情诗词征集或诵读活动，倡导忠贞的爱情观;各科室组织开展吟诵经典爱情诗篇、传诵美丽爱情故事等中华经典诵读活动，引导人们感受传统文化魅力，努力把积极的人生追求、高尚的情感境界、健康的生活情趣传递给干部群众。 2、开展“爱在七夕”各类文化活动。分局将组织开展篝火情歌会活动，将中华忠贞爱情的传统文明发扬光大，营造家庭美满、社会和谐的氛围，将“我们的节日·爱在七夕”主题活动推向高潮。 四、活动要求 1、高度重视、精心组织。“我们的节日·七夕”是分局文明办倡导开展的“我们的节日”主题活动的重要组成部分，是群众性精神文明创建活动的重要载体，各科室要结合我局正在开展的文明单位创建活动，加强领导，精心组织，做到广泛参与、形式多样、丰富多彩、教育深刻。各科室要精心组织活动内容，把节日期间的中华经典诵读引向深入。 2、突出主题、形式多样。要以陶冶人民群众高尚情操为主线，突出爱情忠贞、家庭幸福、社会和谐这个主题，要注重创新活动内容、形式和载体，将中华传统文化与现代文明紧密结合起来，引领文明风尚，陶冶高尚情操，提升文明素养。 3、加强宣传，营造氛围。要加大宣传力度，充分发挥各类媒体的作用，广泛宣传各单位、各科室深入开展“我们的节日·爱在七夕”活动情况，及时报道广大干部群众的过节心得，营造浓厚的节日氛围。 酒吧七夕派对的策划方案2 主办：酒吧 协办：上海传古文化传播有限公司 这个七夕，七夕的时光携男女嘉宾共同赴约;遇上爱情，缘份从这里开始…… 缘起：都市里向往真爱却形单影只的年轻人越来越多，传统婚介让他们不好意思，网络交友的水准和真伪难以辨析，所以他们宁可永远单身。 一、活动目的： 1、文化方面：让都市里优秀的单身男女，通过本次活动，亮出真我，敞开心扉，收获友谊，遇见真爱。 2、商业方面： ①、通过本次活动，提高月色酒吧在周边同行业市场的品牌号召力。 ②、提高日均营业额。 二、活动 七夕节，遇上爱情。 20xx年的中国情人节——七夕(20xx年8月25日) 1、夜时光的注册会员。 2、月色交友联盟。 3、特约表演嘉宾。 4、其他方式报名人员。 三、活动方法及收费： 1、整合公司各部门客户资源，统一以短信息的形式向客人发布活动信息。 2、通过平面广告、dj台、led显示屏等向近期光顾公司的客人发布活动信息、内容、活动方法。 四、活动安排 ①、策划部根据总经理意见修改好计划案并准备实施。 ②、营销部部按图纸于7月23日前做好广告架的制作、安装工作。 ③、大厅部、包房部抽人手配合美工于8月1日做好布场工作。 ④、财务部做好抽奖券及奖品的安排、发放工作及活动用卡的购买。 ⑤、大厅DJ台及节目部安排好活动期间音乐路线、节目的调整，24日报总经理节目单。 ⑥、营销部于8月25日前联系广告位位置、做好房间及餐饮安排。 ⑦、策划部于8月1日前推出活动广告(含户外、电脑)，并做好各种用卡的设计。 ⑧、本店各部门统筹安排，1日统一彩排活动流程。 酒吧七夕派对的策划方案3 x月x日，是中国传统的节日——七夕情人节。传说农历7月7是牛郎、织女一年一度鹊桥相会的日子。近些年来，七夕情人节已成为青年男女追崇时尚、表达爱意的一个特殊节日。随着社会经济高速发展，生活与工作的压力也与日俱增，以至于许多人虽然工作稳定，事业有成，但由于自身和社会因素的影响，仍然过着"自由而寂寞"的单身生活。为给青年男女搭建沟通交流、相识相爱的平台，助推"幸福宜居新来西"的建设进程，办事处拟在七夕节前夕，举办"爱在七夕"相亲联谊会活动，特制定如下活动方案： 一、活动宗旨： 坚持公平、公开、公正的组织原则，通过自由和浪漫的活动形式，为青年男女择偶和选择爱情搭建平台。 二、活动 "七夕寻梦缘，爱在沙岭河" 三、活动时间： 四、活动地点： X中路沙岭河公园内 五、参与对象： 在莱西市内工作和生活，年满20周岁，热爱生活、品行端正、遵纪守法、具有正确的婚恋观、职业相对稳定的青年男女均可报名。 六、报名要求： (1)每个参加相亲大会的.人需提供2张2寸免冠彩照，并填写报名表。 (2)报名者需提供个人身份证、毕业证原件及复印件各2张。 (3)采取近到各社区居委会办公室报名，再汇总到居管办的报名方式。 七、相亲大会活动日程： 1、主持人介绍活动形式、内容及参加人员活动区域划分。 2、水集街道XX致辞。 3、文艺演出。 4、猜谜者到谜语区参与有奖竞猜、交友、设兑奖区。 5、公园西侧设相亲长廊。参与者可通过逛长廊方式，查阅信息，寻找意中人。 6、请相亲成功者上台发表爱情感言。 7、相亲成功者共同放飞爱心气球。 酒吧七夕派对的策划方案4 上古传说中，农历7月7是天上痴男怨女牛郎、织女一年一度鹊桥相会的日子。到特别是近些年来，七夕情人节已成为时尚男女们追崇时尚、表达爱意的一个特殊节日。 随着社会经济高速发展，生活与工作的压力也与日俱增，以至于许多人将自己的终身大事放在了事业与工作的后面，大龄未婚人数不断上升，这部分人多半已经成为社会的中坚力量，工作稳定，事业有成，但由于自身和社会因素的影响，仍然过着“自由而寂寞”的生活。 “七夕寻缘，爱在无锡”，举办相亲大会活动，由无锡青商文化传播公司策划、承办。本次活动结合了交友、情恋、娱乐等为一体。 一、活动宗旨： 通过公平、公开、公正的组织原则，自由和浪漫的活动形式进行择偶和选择爱情。 二、活动意义： 通过本次活动为无锡地区大量单身男女带来一次美好婚姻的机会。更能提高主办方的企业的形象和社会影响力。 三、活动七夕寻缘，爱在无锡 四、活动组织： 1、主办单位：Xx 2、承办单位：Xx 3、媒体支持：Xx 五、活动时间： 08月28日 六、活动地点： 七、参与对象及人数： 要求为18周岁以上人士，总人数在50人左右，报名费100元。 报名地点：Xx 八、相亲大会活动流程： 开场音乐： (一)“寻找你心中的女神”——17：30—18：30 1、通过对嘉宾的介绍，嘉宾选出自己心仪的对象 (自我介绍2分钟/人，女嘉宾通过自我介绍让男嘉宾有个初步的了解，男嘉宾作出选择，如果只有1位男嘉宾选择，并且女嘉宾同意，则初步速配成功。如果有多名男嘉宾选择，则男嘉宾有1分钟的表白时间，最后女嘉宾选择1位心仪的，速配成功。) 2、如果男女双方同意则第一轮速配成功 (二)“帅哥美女对对碰”——18：30—19：30 1、盲人指路(推选现场7对男女组合共同完成本游戏) 游戏规则是分组进行，其中一人蒙上眼晴，由另一方负责指挥，按游戏的路程，要经过绕凳子、跨桩子、拾玫瑰等关口。顺利通过的组并且用时最少的一组将得到小礼品一份。 2、智力大冲浪，争分夺秒游戏 我们在现场提出一些问题，以抢答形式进行，谁在最快的时间内回答出正确的答案，谁就是胜利者。答对问题最多的组将得到小礼品一份。 3、情歌对对唱 由主持人出一些情歌，现场抢夺唱情歌的机会。比赛过程中参与者自由发挥自我特长，努力表现自我。唱对情歌最多的一组将得到小礼品一份。 (三)“帅哥美女深度了解”——19：30—20：30 双方嘉宾通过才艺表演，展现自我的才华，体现自己的魅力，秀出个性，去打动自己心仪的对象。 双方做出最终的选择，如果双方同意则最终速配成功，如果不同意则等待下一轮的速配(如果有2组以上的不同意，可以在不同意的人员里再进行一轮速配。直到速配成功。) (四)“花前月下，共许愿”——20：30—22：00 1、对空许愿： 在七夕这个充满爱意的日子里，闭上双眼，在心中默默许下一个美好的愿望。祈求上天的保佑，愿天下有情人终成眷属。 2、文艺演出： 男女嘉宾共同出些节目。大家一起娱乐，唱歌跳舞，做游戏等。 3、抽奖活动： 活动中穿插抽奖活动，由主持人从装有相关卡号的抽奖箱中现场抽取幸运者。 4、自由活动：吃巧果 七夕的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，准备一些巧果，和一些小零食，大家边吃巧果边娱乐边聊天，这样有可以给双方一个了解对方的机会。 结束——22：00—22：30 现场速配成功对象，众人的祝福中进行一个简易的仪式，祝愿他们早日走入婚姻幸福的殿堂。 酒吧七夕派对的策划方案5 第一部分观点提炼 1、明确活动目的。 通过对该西餐厅的经营状况分析，周边环境分析等，首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。 而据普遍行业情形分析，节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门，而对于中高档定位的西餐厅，我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20—40岁群体为主)，通过活动主题的包装及提前宣传，营造该餐厅很好的形象与消费氛围，借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。 2、观点提炼 吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键，不论该事件落实成什么形式的活动，都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方，都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少，抓住目标受众群体最重要。 第二部分策略导入 1、西餐厅目标受众群分析 考虑三个问题，谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么? 中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地，除了消费餐点本身之外，消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外，更注重精神上的享受。 根据七夕节日营销背景，我们将此次目标受众定位于20—40岁中高端人群。 他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外，也注重环境、氛围、文化等附加值因素。 他们的消费期望是：餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益? 2、如何吸引他们? 七夕是“中国的情人节”，因为节日的定位使它具备文化性，如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求，具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。 3、营销活动差异化亮点 环境氛围亮点：以“七夕香桥会“文化风俗对西餐厅进行环境氛围的包装，使其具备独特、创意、文化、格调。 活动主题亮点： 针对20—40岁的单身顾客，以“忽然遇见你“为主题，举办七夕单身派对。以“完美邂逅，扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头，在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体，带动餐厅销售。 针对20—40岁的情侣，以“浪漫回味年”为主题，举办七夕情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机，吸引目标群体的来店消费。 4、传播规划 8.10—8.16前期活动宣传海报的纷发，区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20—40岁目标群体。 8.16七夕当天NP广告活动造势宣传。 8.14—8.16活动期间消费代金券纷发。 5、西餐厅的盈利在哪里? ①、以七夕活动期间的消费代金券形式，持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅七夕当天销量，更保证其周期性的高销售量。 ②、以主题活动提高来店销售量。 ③、以七夕活动的影响力、话题性迅速提高该西餐厅的知名度及品牌形象。 第三部分活动规划 1、活动穿越七夕夜遇见更美的你 主题诠释：西餐厅、情人节、有品位的男男女女，这似乎是三个天生就联系紧密的角色，而作为中高档西餐厅的七夕营销活动，既要有实际可观的让利促销，也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。 此次活动的主题概念以“打破传统生活，制造浪漫惊喜”为出发点，迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此拟定“穿越七夕夜寻找更美的你”的主题，其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素，其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头，从而达到引起消费者关注的目的，具备顺口、文化、利于传播的特点。 2、活动时间：20xx年8.14日—8.16日 3、活动地点：暂定于西餐厅内外 4、活动定位及调性 调性：格调文化时尚广泛 定位：一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、话题性文化性，针对20—40岁中高端消费群体的七夕营销活动。 5、活动形式 8.14日—8.15日消费达X金额，返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。 8.16日七夕夜晚主题活动→引爆全场，制造新闻话题，扩大知名度。 6、活动内容 以七夕当天主题活动为主线，前期返券让利促销为辅助，举行为期三天的“穿越七夕夜寻找更美的你”主题营销活动，针对8.16日当天，举办“忽然遇见你”单身交友派对，及“浪漫回味年”情侣交友派对。 20—40岁单身群体——“穿越七夕夜。忽然遇见你”大型单身交友派对： 凡是单身人群均可参加8。16日X西餐厅举办的城市大型单身交友派对，以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节，为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。 凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定) 20—40岁夫妻、情侣群体——“穿越七夕夜。浪漫回味年”情侣主题派对： 只要你身边有伴侣，均可参加8。16日X餐厅举办的情侣主题派对，凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅消费，均可获得餐饮5折优惠，凡是8.16日为结婚纪念日的顾客，只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事，则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。 7、现场氛围打造 A、餐厅外围布置 ①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围 在西餐厅入口处创意设计大型七夕鹊桥门头，借传统七夕香桥会的文化习俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。 ②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题 结合七夕鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该西餐厅口碑宣传的有效途径。 ③、古香古色宣传立柱→点明活动主题 摒弃传统的中华立柱，根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上“穿越七夕夜遇见更美的你”活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。 B、大厅环境氛围布置 ①、七夕中式灯笼布置 在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。 ②、造型宣传吊旗布置 按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。 ③、摄影照片领取台造型布置 根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台)，对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。 ④、分区舞台造型布置 根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。 ⑤、光影艺术设备布置 根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。 8、七夕当天活动安排及流程 A、(单身区) 七夕夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入，在西餐厅入口的鹊桥造型门头处，进行摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该西餐厅特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。 享特色文艺盛宴——在七夕主题活动当天，安插与餐厅文化相融的文艺表演，迅速提高活动参与者的积极性。 7分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节，以“7分钟浪漫心跳”为名，借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托，所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”，此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。 七夕夜完美遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演，为整个活动烘托气氛。 《活动流程表》 阶段主题时间内容安排 七夕夜美丽留影17：30—18：30(具体时间安排可根据当地实际情况适当调整)由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场，餐厅入口鹊桥造型处，由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念，以求迅速聚集人气。 享特色文艺盛宴18：30—18：40主持人开场，介绍活动主要内容及促销优惠，(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐) 18：40—18：45三至四人舞蹈开场(具体节目单根据当地实情调试) 18：45—18：50独唱 伴舞 7分钟浪漫心跳 18：50—18：55主持人串词，进入“交友找伴”环节。 18：55—19：027分钟浪漫心跳环节，餐厅渐暗，四周出现闪烁绚丽的光影艺术效果，营造整个餐厅优雅、神秘的气氛，在场顾客抽取式写下期望交友的坐号数字。 19：02—19：10主持人统计在场顾客交友数字的配对情况，公布交友结果。(追光跟随打向交友成功的成对顾客营造活动氛围) 七夕夜完美遇见 19：10—19：20现场悠扬音乐演奏，交友成功顾客现场交流 19：20—19：25主持人串词，统计交友成功顾客数量(餐厅工作人员根据数据确认活动折扣金额) 19：25—19：30以后结束离场，顾客在照片领取处领取照片，工作人员登记顾客信息，以备建立客户档案。 B、情侣区 七夕夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入，在西餐厅入口的鹊桥造型门头处，为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该西餐厅特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。 寻5个完美爱情——全城寻找5对在七夕当天结婚的情侣，在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事，更能免费享受西餐厅特别提供的七夕完美情侣套餐，此环节作为情侣派对的主力环节。 七夕夜浪漫回味——活动当天只要是情侣，只要你有伴侣，到该西餐厅消费均可获得5折优惠，凡在七夕当天结婚的情侣均可免费享受由西餐厅提供的完美情侣套餐，浪漫结婚纪念日，有完美的爱情故事，更有分享与祝福。 《活动流程表》 阶段主题时间内容安排 七夕夜浪漫留影17：30—18：30由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场，餐厅入口鹊桥造型处，由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念，以求迅速聚集人气。 寻5个完美爱情 18：30—18：40主持人开场，介绍活动主要内容及促销优惠，(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐) 18：45—18：45歌舞表演((具体节目单根据当地实情调试) 18：45—18：50主持人串词，进入“寻找5对七夕情侣，讲述5个浪漫爱情”环节。 七夕夜浪漫回味 18：50—19：05主持人串词 19：05—19：30现场悠扬音乐演奏，结束离场，顾客在照片领取处领取照片，工作人员登记顾客信息，以备建立客户档案。 9、媒体宣传 海报宣传“穿越七夕夜遇见更美的你” 宣传文案：“习惯了忙碌的你，是否想找一处静谧的地方放松心情?单身的你是否在想何时才能遇见完美的另一半?习惯了平凡的生活，你是否也想在七夕收获一些惊喜?是优雅淑女?还是浪漫才子?来X餐厅，邂逅属于你的爱情(讲述你的完美爱情)”。(具体广告表现需根据西餐厅实际详情策划设计)

酒吧外联就是出去联系客人，也就是变相跑业务的，客观来讲酒吧外联也就是招固定客人。

外联相当于营销，但是和营销还是有差别的，营销是在酒吧内促进消费的，而外联是联系酒吧外部的陌生市场的，酒吧营业的时候也要在酒吧内促进消费，也就是说要有酒量才行。它的范围在酒吧内，属于消费娱乐行业的特殊人群。

酒吧外联，顾名思义属于职务的一种，一般是指酒吧的业务经理，没有具体的实质工作内容，靠业务提成领取佣金。对酒吧行业比较熟悉，有一定客户群体，或者有较强业务能力。

酒吧外联与酒吧的外围不同，酒吧外围有两种，一种是场地外面的，负责一些安保的工作，维护酒吧外面的秩序，防止发生意外事故等等。

还有一种是在酒吧里面的外围，他们通常都是负责敬酒陪酒的，在酒吧里面推销酒，陪陪客人等等之类的工作，所以酒吧外围也不是一个简单的工作。