门店开设的营销技巧 在开一家店前,先考虑好你为什么要开这家店,除去赚钱外,一个店铺想生存的长久并且发展壮大,就要有一个初于为顾客甚至是社会利益考虑的经营理念。下面是我精心整理的门店开设的营销技巧,希望对你有帮助! 1、行业的选择 我们在选择所要经营的行业时往往会选择那些看起来利润率很高的行业,其实那只是表象,我们要看清楚利润的本质。有这样一个现象,一个高利润行业中的企业与一个低利润行业中的企业一年下来所赚的钱相差不大,甚至高利润行业的企业其收益还不如低利润行业的那家企业,这是因为高利润行业就像一块诱人的蛋糕,大家都拥进这个行业,造成行业竞争激烈,利润率高但成交率却很低,而低利润行业则正相反。 我们选择行业时不要把高利润作为主要参考标准,而首先要考虑是否适合自身情况,如是否擅长或是否拥有资源等。而利润方面我们应该在周转率上下工夫,比如沃尔玛,他们一元钱周转一次只有2%的利润,看起来很低,但是他们一元钱一年周转24次,这样一来一元钱一年的利润率就将近50%,这才是真正的高利润。相对的,比如一些健身器材产品,其利润率超过50%,甚至100%,但是一年也不一定能销售出去,而资金的积压、仓库保管、折旧甚至损坏,把高额的利润全部吃掉。再赚钱的行业也有赔钱的企业,再夕阳的行业也有赚钱的企业,赚钱不在行业的选择,此时主要应该在经营上下工夫。 2、创建一个以顾客利益为导向的经营理念 在开一家店前,先考虑好你为什么要开这家店,除去赚钱外,一个店铺想生存的长久并且发展壮大,就要有一个初于为顾客甚至是社会利益考虑的经营理念。沃尔玛就是靠一个为顾客提供便宜些,再便宜些商品的经营理念从一个乡间几十平米的小店发展到今天全球连锁超过3000家,世界500强之首的零售业巨头;麦当劳的经营理念“以客为尊一切为你。”具体落实在Q、S、C、V四个方面:(Q)品质、(S)服务、(C)清洁、(V)价值。得到了大家的认可与喜爱,使全球连锁超过万家;3M公司的经营理念是为问题提供解决方案,得到了顾客的信任与依赖。 企业的经营理念往往是一句或几句口号,但口号只是复杂理念内涵的精练,确定了公司的经营理念后,把其精确的概括为几句口号,这样容易记亿,便于贯彻到每一个员工思想与行为当中。但理念切不可只停留在口号的层面,也不是给顾客看的,这需要企业的经营活动都围绕着这个理念来进行,这种理念也不能仅停留在高层管理者中,要让每一个员工都清楚并认同。企业就像一个人,经营理念就像这个人的价值观,行为准则,有了这些企业才会有明确的方向与一贯坚持的目标,否则,没有一个一贯的经营理念不仅会使经营变的摇摆不定,无法健康发展,还会使顾客模糊对企业的认识,无法忠诚。经营理念是企业经营的灵回,一个以顾客为导向且符合市场情况的经营理念会让你的企业基业长青。 3、经营定位 成功的定位就是找一条不同于对手的经营之路。任何一家店都必需有自己的定位,考虑满足哪些顾客的哪些需要。不求满足顾客的所有需要,只求在某一方面即专一又专业。想获得没人竞争的蓝海就要有自己独特的,有别于竞争对手的地方,只有这样才能回避正面对手的竞争,这对于刚刚起步的店铺尤为重要。定位的成功在于舍弃哪些顾客,为留下的顾客提供什么样的特色产品、特色服务、独特的体验等,但要注意一点,这种差异化定位不是标新立异,一定要通过市场调查等手段确定这种定位是否能与目标顾客产生对接,也就是说,你的这种定位是否是消费者真正需要的,如果答案是否定的那么这种定位就是不成立的。 4、选择经营的商品 这里指的商品即包括实质的物理属性产品也包括服务性商品。必须经营至少质量符合市场准入门槛的商品,否则很难做长做大。在保证了质量的追求差异性,好的产品是立身只本,而差异化商品或服务才是取胜之道。具体的产品差异化策略参考上一段的经营定位。 5、开店位置选择 店址的选择不一定要在最繁华的街路上,而是应该开在最适合自己所做的生意的地方,销售汽车、装饰材料等价格昂贵但并不常购买的商品,店面开在远一点,偏僻一点的地方也不会影响生意。想购买这些商品的顾客不会在意偶尔跑一趟远路,他们在意的是价格、质量等其它因素。而快速消费性商品需要频繁购买,则适合把店址选在人流集中及高流动的地方,比如食品、餐饮、娱乐、日用百货等行业。如果无法确定该把店开在什么地方,可以选择开在行业店铺集中的地方,不要以为把店开在竞争对手林立的地方会增加竞争,影响生意,彼此虽存在竞争关系,但同时也为对方创造了更多的潜在目标顾客光临的机会,只要在经营上下工夫,超越对手就可以获得丰厚的回报,这也是为什么很多同行业的'店铺宁可花高昂的地租都挤到一条街上的原因,经济学中称其为集中效应。看一看自己所在的城市,是否有很多饮食街、服装街、电脑城之类的行业聚集的地方,而且生意都很不错呢?这就是商圈集中效应。大量聚集可以吸引大量目标顾客,为了获得这些顾客商家必须不断提高服务、提供更好的产品或更低的价格,这种良性的竞争对商家来说是积极有利的。 选店址的另一个方法就是跟随策略,如肯德基紧跟麦当劳,能看到麦当劳的地方一定会在对面或不远处看到肯德基,这样的方法适合那些与跟随对象规模实力相近的商家,或可以填补强大对手不足之处的商家,否则只会为对手聚集人气枉做嫁衣。 6、店面的装修 店面的装修要与整体的经营定位、风格及顾客的欣赏品位甚至是经营理念一致。如迪士尼与星巴克在店面装修上就截然不同,因为他们的定位、理念、顾客群体都不同。现在是一个注重体验的时代,店面独特、美观的设计会给顾客留深刻而美好的记亿,大大提高顾客的重复光顾及转介绍的几率。店面美观独特的设计对于服务性行业来说更为重要,而店面的设计上对于大多数行业来讲,明亮的色调,会让人本能的产生好感,尽可能的采用大橱窗与玻璃门,这会让路人看到里面的商品和购物的人流,即而产生进去看看与购买的冲动。 在装饰材料的选择上,并非只有使用昂贵的材料进行装饰才能达到理想的效果。差异、特色才是胜出的关键。一家酒吧用1万只酒瓶来装饰店面,装修成本仅1万多元,可却给顾客以新颖独特的体验并被广为传播。 7、制定严谨合理的章程制度 在开店之初就要制定好管理章程与制度,不然当开业后很容易出现内部管理问题,很多店的失败不是失败在市场上,而是失败在内部管理上,比如集体跳槽、损公肥私、人力消耗等情况。没有规矩不成方圆,必须像国家拥有法律一样,企业才能长期稳定地发展经营。如果等出了问题在制定严格规范的规章制度时,大家就都会提出各种疑义,企业是一个相对国家而言小的组织,但和国家一样,要靠法律与规章来约束组织的成员,达到有序和谐的发展。 8、统一的视觉识别 应该跟据企业规模的变化来确定统一的视觉识别系统,起家的小店,只要有个固定的招牌就可以,但慢慢规模不断扩大,甚至是开始加盟连锁时,就必须规范统一视觉识别系统,即简称的VI,包括商标、标准字、标准色及实际的应用等。大到招牌小到餐巾纸,统一的视觉形象会给顾客留下深刻的印象,对于连锁企业更为重要。这也是企业迈向正规与发展所必须的。 9、善于利用各种资源 对于刚刚起步的店铺来说,各种资源相对都很匮乏,此时巧妙整合各种可利用资源可以取得超出想象的收益,如通过精确计算,向厂家争取更长的帐期,而后在帐期中把产品销售出去,这就相当于用别人的钱来做生意。网络资源也可以充分利用,现在很多企业都在网络上建立了销售与传播的渠道。还可以采用发展连锁、委托销售、利用突发事件、风俗习惯、节假日等资源来进行事件营销,助推企业发展。 加盟热门创业开店技巧 一招:模仿 既然缺乏经验。那么不妨就去模仿。所谓模仿,就是不管商品内容、空间大小、空间设计、空间内容价格、商圈位置等都模仿竞争对手。 模仿策略看起来简单、有效,但是使用起来优缺点也比较明显。 先说优点。跟随竞争者学习成功模式可以减少市场风险,而且也可以减少摸索的时间。我们都知道者本身的经验缺乏得很厉害,有人说开店的失败率高达90%。所以冒然开一个“新店”风险度很高,驾驭能力也不够。如果能模拟出竞争者成功的基本模式,那也就避免了许多最初阶段很难逃过的风险。 再说缺点。中国人做生意一窝蜂,这和模仿是分不开的。当看到一个成功赚钱的生意,不到一年的时间,市场上绝对会有一批新的竞争者争相进入。所以说,仅仅皮毛的模仿可以积累经验,但是能否就此有长远的发展却很难说。 而且还有另外一个问题。那就是在一个既定的市场中,“竞争者已建立了”,招求不败“一”的印象,后进者只会被认为“第二”或“模仿者”。这些后进者如果迟迟不能确定自己的核心竞争力,那就不但不能打击或抢走“一”的市场与生意,反而更增强竞争者“一”和“老大”的地位。自己的处境可能就会很尴尬。 二招:攻击 商业竞争,有时候单凭守是守不住的,如果看准机会,一定要敢于出招,攻击对方。 攻击策略之运用,就在于正面向敌人攻击。既然正面,就要打击敌人的致命弱点,强调自己的优点。这个策略运用最有名的是温蒂汉堡向麦当劳攻击之“牛肉在哪里”的策略。温蒂攻击对手汉堡里看不到牛肉,只有温蒂汉堡不但看得到牛肉,还有足量的牛肉,输赢立即就出来了。 如果你是开一家儿童补习班,市场中竞争者林立,那么你如何攻击对手呢?举个例子,虽然每个补习班都强调外籍人士教英文,但是却没有几家的外籍人士没有接受过正式及完整的儿童英文教学训练,如果你的儿童补习班的优点强调的正是有完整的教师训练,你就可以大胆的攻击你的竞争对手的外籍教师缺乏儿童英文教学训练,大声说:“谁说会说英文就能教英文。能教英文就能教儿童英文。” 目前市场上有许多的25元吃到饱的麻辣店,因为要节省成本,用的料质量都不太好,如果你拥有高品质低成本的优势,当然就可以大声宣传“20元吃到饱,绝对不用下等料”等等。 一般美发店都希望客人的剪发率高,如此才能提高价格,然而同行想利用便宜的、较差的烫发液赚高的利润。如果你不想和同业一样用低品质的烫发液,你可以强调只用有品牌高品质的烫发液,让客人发又漂亮、又安全。 三招:躲开 对手强弱不同,能战则战,不自择退。要避免和较强的竞争对手相抗衡,这就是“区隔”的策略。 市场区隔,就是选择不同区市场,不和主要竞争对手抗衡。例如竞争对手在市区,你就选择在郊区,竞争对手在上海市,你可选择在南京。 对象区隔,在运作中区分不同的竞争对手。如:童补习班,一般的竞争对手是对一般广泛的儿童,而你针对的是高收入家庭的儿童,当然你所提供高品质的服务和教学,在费用上相对提高。 商品区隔,针对不同的对象供的商品也有所区隔。假如你开的补习班是针对成人的商业英文,然而教材,教学、服务都与儿童大不相同。在传统脚底按摩林立的市场,打出泰式古法按摩,以泰籍受训过按摩师为商品之特点,具有商品的独性和定位。 价格上的区隔,平价牛排、平日本料理、20元吃到饱,都是利用价的区隔策略。在美发市场强调专业设计、高品质服务的高价略等。 ;

开店的营销策略

开店的营销策略分析

服装店要想提高销售额,需要从流量 、客单价 、转化率、 复购率四方面进行考虑。

一、如何提高流量

流量取决于店面的位置,但并非流量越大的地方越好,因为流量大的地方租金成本高。所以选址要考虑流量成本,寻找流量洼地,消费者去哪里,你就去哪里。异业联盟,与其他没有竞争关系的行业形成同盟,相互疏送流量。二、如何提高客单价

假设服装店女装店,可以在店里再卖一些女性用的配饰,通过连带效率增加客单价。还可以通过满三件送一件,满500减50的方式,提高客单价。三、如何提高转化率

通过打折促销,节日的时候,买衣服打折,限时购买,倒计时的方式促使用户快点下单购买。

四、如何提高复购率

复购率的提升要靠维护与老用户的关系,这一点既要靠产品自身的质量,也要靠你与用户之间的关系维系,可以将他们拉到一个群里,每日衣服上新的时候或者打折促销的时候,在群里发图片,发消息提醒大家。通过社群效应,增加用户之间的黏性,激励重复购买,增加客户终身价值。通过会员制,增加用户重复购买的机会。

服装店要跟渠道商搞好关系,产品定价从高到低都要有相应的产品,想好什么做引流品,什么做爆品。答主:pray,邀你一起关注微信公众号【营销航班】,获取更多营销知识。

开店的营销策略有哪些

餐饮营销手段16种手段 餐饮营销手段16种手段,现在开餐饮店的人也越来越多了,所以竞争压力是非常大的,我们都需要有自己的特色才能吸引顾客的到来,那么下面就为大家分享餐饮营销手段16种手段。   餐饮营销手段16种手段1 1、免费是最好的宣传 现在很多行业都在做免费体验,免费退换等服务,大概只有餐饮行业还一直在奉行着“天下没有免费的午餐”的古老理念。 很多准备开店的老板对自己的产品信心满满,却发愁怎么找到顾客。其实免费就是最好的宣传,如果对自己的产品有足够信心,你还怕顾客下次不会再来吗,目前有很多餐厅开业推出免费产品。 2、核心菜品免费、其他菜品收费 这个模式其实目前有很多做火锅和串串的都在用,也就是所谓的锅底免费,菜品收费。 还有很多卖炒菜米饭的,打着米饭管饱的旗号,其实也是核心产品免费,菜品收费。 这种模式会给人一种占便宜的感觉,如果用好了就能起到促进生意的作用。 3、免费菜品带动收费菜品 从店里选两样利润大,味道过得去的,但不是最好的菜品,一般凉菜较多,让顾客觉得到你店里用餐总能“捞到便宜”。 4、推出主打菜品 餐饮店必须要有主打菜品,这个主打菜品定价要低点但是要有利润,味道要好,把这个主打菜品打造成进店必点的菜品。 5、特色菜品 除了要有主打菜,还要有特色菜是餐馆不可缺少的营销项目之一,如何去做? (1)设立五大特色菜,以成本价出售 (2)菜品推荐,在店口设展示牌,上面展示顾客点餐最多的5到10道菜品。 6、幸运顾客可以免单 比如在店里每天抽取幸运座位,坐到指定位置的顾客可享受免单或者免费赠品的优惠。 再比如每天制定一个幸运单号,点到这个单号的顾客也可享受免单或者免费赠品的优惠。 再比如每天前多少名顾客可享受相应的优惠。 7、在特定的时间内免费 比如在每天指定的'时间段就餐可以享受优惠或折扣。 顾客生日当天就餐可享受免费或优惠。 特定的节日也可以对相应的人群搞相应的优惠活动,比如六一当天三人同行儿童免费,教师节老师免费等等。 8、利用网络媒体宣传 1、新开店的餐饮店如果顾客微信朋友圈转发可以5折优惠。 2、美团团购来的顾客在评论上多多赞赏,可以给予9折优惠。 3、如果来的顾客有网络红人,顾客在自己的抖音或者快手平台上发段视频,可以给予免单。 4、餐饮店主自己要运作媒体平台,例如抖音,想一些创意内容拍摄段视频上传。 5、建立顾客微信群,发的内容包括:每天采购的视频、推出活动的详细、每天的销售额、每天的客流量等等对自己餐饮店有益的事情。 9、可以用一些套路――雇人排队 很多消费者去美食街或者商场吃饭的时候,看见多人排队的店,他们会觉得,这么多人选择,一定不会太差,于是,他们会很不犹豫的选择多人排队的那家店。 10、定价――数字游戏 很多餐饮店的价格都不会定位整数,我们会看到很多价格为9、9的商品,9、99元和10元,看起来区别只有一分钱,给人的感觉前者更亲民,会让消费者觉得产品的价格只有1位数,这是非常经典定价策略。 11、商品组合 也有很多的餐饮店推出加几元就可多一份产品的活动,比如:薯条8元香辣鸡排单点16、5元,套餐一起点只需要19元。 你就会觉得,只要花2、5元就能吃一个薯条,是不是觉得特别划算? 12、诱人的高颜值 如今单纯的味道好已经不能满足消费者对饮食的追求,“高颜值”成为这批年轻人衡量一家店优劣的重要标准之一。而且比较上镜,满足当代人拍照发朋友圈的需求。 除了高颜值的菜品、环境还有要高颜值的服务员,很多人会冲着店内的美女帅哥去消费,这让我想到了豆腐西施,很多人去买豆腐可是冲着西施的美貌去的,豆腐西施应该是利用人性做营销的鼻祖了。 13、办理会员卡的妙招 想要黏住顾客,就得让顾客充值。 如何让顾客充值呢? 如果顾客吃了100多,就告诉他充500就能免这一单,这样他就会充值了。其实就是充值500元送100元,把意思换一个方式表达就给人不一样的理解。 14、会员的特权 每月有福利,每月都有会员特价菜。 这样既可以群发短信召回,又可以让新客办理会员卡。 15、积分可办会员卡的妙招 消费了就攒积分,一元对应一个积分。 拉人可以多获得积分,每个人积20分。 于是当顾客不知不觉的攒下积分 然后告诉顾客积分可以当钱用,当然前提是要办卡存在卡里。 16、将顾客发展成股东 1、针对那些充值充的很多的老顾客,可以让他们多充几千,然后每年拿到N%的饭店分红、、、并且上股东墙、、 2、顾客只要缴纳一定金额,就可以成为店内股东,不仅在消费时可以享受股东专有的折扣,如果介绍朋友过来吃饭还可以拿到相应的销售提成,月底还可以享受利润分红。   餐饮营销手段16种手段2 餐饮有哪些常用的营销手段 第一、利用挑战心理,玩打折营销 在餐厅营销的手段里,打折促销一直都是有效的,关键在于你怎么玩。如果你还是简单粗暴的直接送折扣,那往往是赔本赚吆喝,玩得多了还自贬身价。 但是如果你跳出惯性思维,换种玩法,往往会给餐厅带来意想不到的宣传效果!比如说把打折促销和项目挑战结合起来玩。 第二、利用随机事件,引导顾客占便宜 最成功的营销,就是让你的顾客觉得自己占了大便宜,但实际上你却获得了远比一单生意更重要的东西,比如认知度、口碑以及回头客。 第三、利用表情包营销,抓住年轻人的心 这一届年轻人,作为互联网的原住民,谁的微信里不是收藏了上百个表情包,聊天交友靠它,斗图怼人靠它,调节气氛靠它,表达自我也靠它,一天不用表情包,都觉得煎熬! 所以有餐饮品牌就抓住这个契机,利用表情包来做营销,效果还不错! 第四、利用触点营销,促使顾客复购 通常我们做营销,很大力气都花在了餐厅外,以提高品牌认知度,吸引顾客到店消费。 但其实,那些已经进店消费的顾客,也应该是重点营销的对象!顾客从进店、点餐、离店,处处都是可以营销的地方。   餐饮营销手段16种手段3 餐饮全案营销的9种手段 1、产品是核心。不要追求极致,产品需要的是:健康、稳定、好吃,好吃是针对产品受众,不要指望所有人接受。 2、产品、运营、营销是重要的,缺一不可。没搞好产品和运营,营销太早了。对一家小餐饮店来讲,运营大部分是人性化服务。 3、一家小餐饮店,线上工作大部分是团购和外卖还有大众点评and朋友圈和地图定位等等,餐饮全案营销要用心维护。回复顾客评论、朋友圈宣传、老顾客互动等等。 4、大众点评添加自己的店铺,及时回复评论,注意语气,这是营销点。开业时有优惠,引导顾客评论,口碑形成后,很有帮助。 5、利用朋友圈,开业时找一些人免单品尝,提一下建议,顺便让他们发发朋友圈推荐,效果会很显著。餐饮全案营销在平时也可以让顾客转发推荐,给优惠作为回报,现在年轻人基本能接受。 6、留住老顾客的方法:提供免费送餐,在店里放二维码,方便顾客加好友,如果累计四位数的熟客,生意绝对火爆。 7、每家餐饮店要有微信群,多听顾客意见,推新品,搞试吃,会有反馈的。在朋友圈分享创业日常,小餐饮店老板要会自己代言。 8、营销无大小。如日常菜市场买菜,老板每次都闲聊几句,虽与生意无关,但一句话交心,以后可能就去这家了。所以说细节见功力。 9、餐饮全案营销说白了是读心术,少些套路,换位思考。你站在顾客角度,你有什么期望和要求,想到这,才能学会走心的营销。就算做一家小餐饮店,也要沉住气,如果能发展过百的忠实顾客,基本会过得滋润。在这后面,靠的是过硬的产品、服务和口碑。 餐饮全案营销的9种手段只是营销的部分,餐饮老板要多学一些市场、营销、经营管理相关的知识。眼下的整个餐饮市场的营销手段都在发生转型和变化,在如此快节奏的不进则退。