无论是逢年过节还是好友聚会,很多人都喜欢喝酒助兴,这对于酒企业来说是非常好的机会,企业通过与上海策划公司合作可以将酒水品牌宣扬出去,这样可以引起消费者的兴趣,增加酒水的购买力。但是要想提升品牌的价值,那么将文化融入酒水中是一个非常好的方法。那么下面我们来了解一下酒水营销策划方案怎么写。
(l)把某一历史文化名人的形象与企业品牌形象整合起来,挖掘相关文化内涵、民俗风情及历史背景,以文化来沟通消费者。例如四川“文君”酒,通过赋予该酒以四川才女卓文君的风采,和一段凤求凰的千古爱情故事,使文君酒的行销力显着上升,
(2)充分挖掘历史长河中酒与文章、中华武功的历史故事与传说,努力唤起人们崇尚文化、科学、正义、健康、优国优民和热血报国的良好风尚。山东“景阳春”酒,借助妇擂皆知的“武松打虎”历史故事,赋予该酒一种不畏强暴、一身正气的文化氛围,对许多男子汉的饮酒需求起到了刺激作用。贵州茅台酒在巴伞马万国博览会为国争光、勇夺的动人故事,红军长征中的美谈,新中国各种重大外交场合的佳话,使茅台酒具有了的文化含盆。
(3)让酒与中国传统文化中的“情”、“义护结缘,实现文化酒的情感营销。在中国传统文化中,兄弟结拜要饮酒,亲朋好友相聚要饮酒,酒就是情义的象征或化身,宜泄一种高尚的、纯洁的亲情和友情,可以使品牌插上腾飞的翅膀。山东“喜临门”酒的市场定位就是一种“喜庆酒”,原创意是:开业庆典、朋友相聚、金榜题名、洞房花烛等各种喜庆场合都离不开“喜临门”酒,都会看到“喜临门”酒的身影。贵州“青酒”的诉求也是“喝杯青酒,交个朋友”,更终使其成为朋友相聚的必然选择。
(4)在用高科技开发产品的挖掘当地传统的酿造工艺并使之结合起来,形成独特的酿酒工艺技术。贵州茅台酒几百年来,始终坚持独特的酿造工艺、先进的生产技术,其的品质使国酒的地位更加巩固。
(5)产品包装不仅要体现当地远古之风貌,更要体现历史名人文化的深厚与,通过大气达到大雅的境界。
(6)做好产品的多样化和系列化开发,让产品系列支撑厚重的历史文化。例如四川五粮液酒厂近年通过不断推出系列产品来大打文化牌,也收到了很好的营销效果。“五粮醉”―五粮酿成;“五粮春”―之秀,“五湖液”―四海同庆产浏阳河”―民歌美酒。
(7)设计全新的销售网络、销售策略,推出符合品牌运作规律的广告推广组合,把牌子打响,把销路打开。 文化酒的塑造,需要借势与造势并举,文化的挖掘和提炼是一种借势的过程,而文化要素的确立和宣扬就是一种造势过程。现在酒水行业的竞争也是非常激烈的,若是没有特色,没有自己的文化,那么很快就会被对手击败。因此企业要想让自己的酒水更有特色,被更多的消费者的喜欢,那么不仅需要提升酿造技术,还需要融入一些文化特色,这样才能受到更多人的欢迎。
白酒营销战略规划书
2011年,在中国白酒全行业业绩下滑的大背景下,内蒙某国营白酒企业,其市场节节失守,经销商普遍信心不足的情况下,如何重新焕发品牌活力,逆势而上,再现昨日辉煌。一、营销诊断2011年初,泛太开始和该白酒生产企业正式合作。合作开始,项目组首先进行深入的企业内部诊断和外部市场调研,发现低价格产品占销售额的大部分,企业利润微薄;经销商信心严重不足,部分业务人员对市场前景缺乏把握;市场上串货乱价现象,品牌形象老化;消费者感受:喝该白酒有点落伍了;产品线混乱,产品种类竟多达100多种。该白酒需要全面、系统的启动,是一个非常庞大的系统工程,但是之所以出现以上种种问题,根源就是没有建立一套系统的真正以市场为核心,以消费者为导向的市场经营运作机制。如果亦步亦趋的按计划分步实施改良和变革,品牌的建立更是需要系统规划,从长计议,但是市场不等人,竞争品牌在步步紧逼,市场份额在下降,经销队伍信心在下降,市场迫切需要启动,客户迫切需要新的局面。二、启动营销启动意味着变革,如何让该白酒迅速的复苏,同时又不会引发市场动荡,这是放在我们面前的一道难题。根据泛太多年和中国本土企业共同成长,共创辉煌的实战经验,我们逐步形成了以小的投入迅速提升客户业绩的营销模式。通过抓关键驱动因素,让企业以小的投入迅速获得大的回报,帮助企业在市场上迅速建立竞争优势,真正实现“四两拨千斤”。三、策略制定该白酒企业要在市场上迅速获得优势,可能将战线拉得很长,拿出大量的财力物力。但我们认为最为适宜的营销策略就是采用“集中化”、“差异化”的竞争策略,即针对竞争对手的薄弱环节和地区,集中力量,运用整合营销传播,使所有的市场运作都能够在在一个点上产生积累,真正做到“花小钱,办大事”,使企业的战略目标得以顺利的实现。(一)集中的策略1、产品开发的集中抓重点品种,树明星产品。整合产品线,砍掉滞销产品,将100多种产品缩减到10-20种。2、目标市场的集中将目标市场分为A、B、C三类市场。首先选择一个或二、三个A类城市进行推广,运用区域市场抢占第一战术迅速在市场上抢占战略制高点,建立样板示范市场。3、传播与促销的集中以整合营销传播为手段,以产品的核心价值和形象为整合点,使公关、促销、广告活动的力量有效集中,使消费者能够对该白酒形成鲜明的识别和记忆。(二)差异化策略1、形象差异塑造鲜明品牌形象,强化突出该白酒系列产品的形象识别。我们重新为该白酒设计了全新的标识。2、营销差异经销商消费者平时难以获得白酒知识,而一般白酒生产企业在白酒知识服务方面往往疏于耕耘,我们率先提出白酒知识营销。3、价格差异针对不同品种的市场竞争情况,不同产品之间适当拉开价格差距,以不同的价格策略进行销售。4、品牌传播差异白酒在市场运作时,利用不同凡响的整合传播的方式,迅速建立了品牌知名度,确立市场的领导地位。5、终端差异业务人员终端促销粗放,不能深入了解消费者的心理和需求,因此难以更为有效的开拓市场。我们通过加强对业务人员的培训教育,使之成为专家型销售人员。6、销售管理差异明确流程和规范,加强管理,强化企业对销售网络的控制力度,使经销商的利益和公司的利益紧密结合起来,成为利益共同体,实现双赢的目的。四、策划成效1、市场重新启动,经销商感到普遍有信心,开始积极销售该白酒系列产品,并积极配合和支持企业举行的各种活动,2011年秋季订货会突破性的达到4000万,当年销量历史性的增长了8000万,实现2.9亿的营业收入。2、产品结构日趋合理,企业抓大放小,主流产品销量大幅提升,利润空间大为提高,中档产品成为市场中势头凶猛的黑马。3、差异化的市场竞争迅速使该白酒从同档次产品中脱颖而出,重新回到了领跑的位置上。在白酒行业普遍低迷的这个成绩是令人惊奇的。
白酒营销战略规划方案
一、白酒企业市场调查研究(一)消费者市场调研1、消费者对产品的总体接受程度调研;2、产品的概念、产品品牌名称调研;3、产品的消费目的调研;4、产品的消费心理调研;5、产品的消费趋势调研;6、产品与同类竞品相比优点与不足调研;7、消费者对产品的个性化需求是什么;8、产品的品牌定位调研;9、产品的目标市场调研;10、产品的核心利益点调研;11、产品的系列卖点调研;12、产品价格定位调研;13、产品的口味调研;14、产品的包装调研;15、产品的销售渠道调研;16、产品适合的传播方式调研;17、产品终端销售调研;18、产品有效的促销方式调研;19、消费者对产品做大市场的营销建议;20、产品消费者的个人特征。(二)产品经销商市场调研1、贵公司经销哪些同类产品品牌;2、哪些品牌的产品销售状况比较好,主要原因是什么;3、贵公司经销同类产品的销售状况;4、各品牌产品销售状况好或者不好的原因有哪些;5、经销商认为该产品的优点与不足;6、增加该产品销量的方法有哪些;7、您是否愿意销售该产品;8、对销售该产品的顾虑;9、您预计该产品的市场前景如何;10、与厂家的合作方式建议;11、希望厂家提供哪些支持;12、经销商对该产品在营销方面有哪些意见和建议。(三)竞争对手市场调研1、品牌定位; 2、产品类别;3、产品定位; 4、目标市场;5、各类产品的价格; 6、产品卖点;7、销售区域; 8、市场进入策略;9、广告策略; 10、促销、公关策略;11、销售政策; 12、销售状况;13、企业的发展动态等。二、白酒企业经营诊断1、品牌策略诊断; 2、营销策略诊断; 3、目标市场诊断; 4、市场定位诊断; 5、产品策略诊断; 6、价格策略诊断;7、销售渠道诊断; 8、广告策略诊断; 9、促销方式诊断; 10、销售管理体系诊断。三、白酒企业品牌整合营销策划体系1、品牌识别:(1)品牌状况; (2)竞争态势; (3)消费需求;(4)本品位置; (5)品牌问题; (6)市场机会;(7)品牌目标。2、品牌战略:(1)品牌名称; (2)品牌标识; (3)品牌框架;(4)品牌定位; (5)品牌核心价值;(6)品牌利益点;(7)品牌个性。3、品牌策略:(1)品牌建立; (2)品牌结构; (3)品牌差异化;(4)品牌提升; (5)品牌延伸; (6)副品牌;(7)品牌壁垒; (8)品牌远景。4、品牌传播:(1)传播目标; (2)传播概念; (3)品牌口号;(4)传播方式; (5)媒体组合; (6)传播检测。 5、品牌整合:合理规划品牌之间的关系、作用和职能 A.企业品牌与产品品牌之间的关系; B.产品品牌与产品品牌之间的关系。6、品牌管理:(1)品牌手册; (2)统一识别; (3)品牌实施;(4)品牌检测; (5)品牌维护; (6)效果评估。
四、白酒市场整合营销策划体系 1、市场策略规划:(1)市场状况;(2)消费需求;(3)竞争状况;(4)本品现状;(5)存在的问题及原因;(6)市场机会;(7)市场策略。2、产品线规划:(1)品类架构; (2)目标市场; (3)产品定位;(4)价格定位; (5)产品形态; (6)产品包装;(7)产品诉求; (8)广告口号。3、渠道规划:(1)渠道模式;(2)通路长度和宽度;(3)经销商的选择;(4)销售政策。4、广告规划:(1)广告创意;(2)广告语; (3)广告预算;(4)投放媒体;(5)投放区域;(6)投放组合;(7)效果评估。5、终端与促销规划:(1)终端选择;(2)终端陈列;(3)终端导购;(4)终端理货;(5)终端展示;(6)终端促销。 6、销售体系规划:(1)销售体系架构;(2)各级销售组织的职能;(3)销售队伍的培训;(4)销售组织与经销商关系。五、白酒企业目标客户与目标市场1、选择目标客户:(1)如何选择目标客户;(2)目标客户的选择条件;(3)目标客户评估。2、目标市场的分解:(1)渠道的选择;(2)样板市场的划定;(3)制定市场切入点。3、目标市场人员分配:(1)人员的配制;(2)如何进行推广方案的跟进。4、目标市场的管理:(1)销售政策的制度;(2)退换货的制度;(3)终端费用的支持政策;(4)窜货现象的处理制度;(5)业务人员配置原则;(6)客户激励政策。六、白酒企业的产品品牌规划1、基本要素定位:(1)市场定位;(2)消费者定位;(3)竞争对手定位;(4)企业定位。2、品牌定位:(1)品牌形象定位;(2)品牌发展目标。3、相关策略:(1)市场策略;(2)广告策略;(3)推广策略。七、白酒企业营销与市场推广策划1、营销定位和独特的销售主张(USP)2、市场推广策略制订:(1)推广的范围;(2)组织结构建议;(3)进度计划(执行步骤、各阶段战略目标);(4)成本预算建议。3、广告策划:(1)广告主题定位;(2)广告创意方案;(3)广告表现(报纸、影视脚本、平面、POP创意表现);(4)影视广告制作监督;4、媒介策划:(1)预算的计划与分配原则;(2)媒介传播方向;(3)媒介的协助购买建议;(4)媒介的发布与监控策略。5、公关活动:(1)公关活动传播策略;(2)公关活动主题策划;(3)公关活动操作方案;(4)
产品推介会策划。6、软性宣传活动策划:(1)软性炒作方案;(2)系列软性文;(3)媒体的联络与发布。7、促销活动策划:(1)新品上市促销活动;(2)节日促销活动;(3)常态性促销活动。8、市场工作督导9、市场营销效果评估八、白酒企业招商策划1、招商整体营销策划方案:(1)招商主题;(2)招商方式策划;(3)招商会策划与协助实施;(4)招商媒体选择;(5)招商费用预算;(6)招商时间进度。2、招商广告创意及设计3、招商手册:(1)公司简介;(2)产品介绍;(3)营销模式;(4)利润回报。4、招商小组及岗位职责、工作流程5、经销商政策、规定及条件6、经销商(代理商)合同范本7、招商活动执行督导九、白酒企业文案与广告创意1、文案:中文说明书、软性文章、企业介绍、产品介绍、授权委托书等。2、产品命名、产品卖点提炼。3、广告语、广告片(CF)创意。十、白酒企业产品与市场管理1、新项目开发:(1)新产品分析;(2)新产品开发的方式和程序;(3)新产品开发的管理。2、渠道管理:(1)渠道的优势分析;(2)渠道的选择规范;(3)渠道的推广政策;(4)渠道的整合。3、产品价格体系:(1)产品利润空间的设定(2)产品市场价格体系管理(3)产品报价单4、产品推介会策划方案5、媒介方案6、促销活动策划方案7、公关活动策划方案8、新产品上市策划方案9、产品年度推广策划方案10、产品年度推广策划方案11、市场费用控制制度与方法12、《产品介绍手册》13、《招商手册》14、《陈列规范手册》15、营销合同、采购合同、代理合同等十一、白酒企业营销管理1、营销管理系统改进的方案2、营销系统业务流程规范3、营销信息系统的建设4、营销管理派出机构搭建模式与管理5、业务人员政策及管理6、终端管理系统的设计:(1)终端管理规范及标准;(2)终端管理制度;(3)终端管理职责;(4)终端的形象管理;(5)顾客档案管理;(6)终端评估。十二、白酒企业产品包装设计1、包装基础系统建立:(1)标准字(中英文、组合);(2)标准色(辅助色);(3)颜色应用规范;(4)辅助图形;(5)文字与图形组合;(6)标志应用规范;(8)图形应用规范。2、包装定位分析与包装定位3、各类包装平面设计4、瓶标瓶贴设计、吊牌设计
5、纸箱及外箱包装设计十三、白酒企业基本VI:以标志、标准字、标准色为核心展开的完整的、系统的视觉表达体系。企业理念、企业文化、服务内容、企业规范等抽象概念转换为具体符号,塑造出独特的企业形象。VI系统:
A.基本要素系统:如企业名称、企业标志、企业造型、标准字、标准色、象征图案、宣传口号等。
B.应用系统:产品造型、办公用品、企业环境、交通工具、服装服饰、广告媒体、招牌、包装系统、公务礼品、陈列展示以及印刷出版物等。 十四、白酒企业销售管理体系(一)销售机构组织设计及职责1、销售组织机构设置;2、主要岗位职责。 (二)销售目标分解及计划的制定 1、销售区域划分的原则与步骤; 2、销售目标的分解及滚动销售预测; 3、销售费用预算及控制; 4、区域销售计划的制定。(三)销售队伍的管理 1、销售队伍的招募; 2、销售人员的考核; 3、销售人员行动管理。(四)渠道及渠道客户管理 1、渠道结构及分析; 2、渠道客户的选择; 3、渠道客户管理; 4、渠道客户拜访程序; 5、渠道客户的激励政策; 6、渠道客户的评估。 (五)跨区销售管理 1、跨区销售管理; 2、区内冲击。(六)销售行政与管理制度 1、办事处销售会议管理; 2、销售信息管理制度; 3、销售网络管理制度; 4、工作规范。 (七)销售机构经理应具备的能力与技巧 1、区域销售机构经理应具备的能力; 2、区域销售机构经理的领导技巧。十五、白酒企业内训1、品牌和产品知识的培训; 2、营销知识及理念培训;3、销售人员团队意识培训; 4、销售人员的行为规范;5、销售方法与沟通技巧培训; 6、顶级销售员具备的条件;7、如何开发与接触潜在客户; 8、引发客户兴趣及建立好感;9、了解客户需求及特质; 10、了解客户的购买模式;11、介绍解说产品与服务; 12、有效成交客户的方法。