在经济的发展的时候,零食行业就是发展为迅速的一项产业,零食店的发展会得到更加好的前景。下文是零食店前景,欢迎阅读! 零食店前景分析 在更多进口零食已经成为了当下消费者生活中,消费者对进口零食需求量增加,从而也带动了进口零食行业的发展。在证产品符合消费者的需求,就要做好店铺的经营上的管理,因此只有进口零食加盟店想要获得好的发展。进口零食店加盟经营者还要掌握合适的时机,在随着我国经济生活水平的发展的时候,对进口产品的需求是越来越大的了。因此加盟零食店的前景是很大的。 想要进口零食店有着更好的发展的时候,在我国的进口零食在市场上的发展前景是很好的,不仅有更多政策上的扶持与帮助。还可以吸引大批的创业者加入到因此在很大的程度上都是可以推动整个零食行业的发展。在对进口零食店的经营的过程中,对自己的进口零食有一个很好的规划的时候,就会带动进口零食店在市场上的发展了。进口零食店的市场上的发展前景是很大的。 进口食品店怎么样 进口食品包装精美,口味新奇,品种丰富,吸引了不少人购买,特别是现在进口商品关税一直下降,“一带一路”来袭,让进口食品价格一降再降,进口食品价格不再高高在上,普通人群都可以消费,这股进口风已经开始吹到二三线城市,可见进口食品市场不断扩大,即将席卷全国。所以如果开一个进口食品店,还是很受欢迎的。 不同城市,不同位置,不同面积的门店租金是不一样的,如果开一家30平方米的进口食品加盟店要多少成本?,保证金约1万元,首期进货费约3万元~4万元,,,再加上2-3万租金,开个进口食品店大约要10万元左右,这样算来,投资成本还不算高的。 虽然现在进口食品的价格有所降低,但毕竟是进口的,所以价格还是比国产的高些,因此利润空间还是不错的,而且现在做进口食品的店不多,同区域内没有竞争压力,所以价格还可以适当上浮,利润空间也更大些。就上面的成本来说,如果1个月有几千的利润,那么1~2年即可回本,这回本期需要根据实际利润决定的。 开一个进口食品店怎么样?进口食品多从国外进口,要经层层审批、重重检验,然后才能摆上国内货架。目前代理外国食品的国内公司还比较少,一般只有大型食品公司才能供应货源。所以刚起步的店,最好选择加盟店的方式,这样可减少在进货渠道、经营模式等方面的顾虑,少走很多弯路。 全世界最好吃10大零食排行榜 1、ROYCE生巧克力 产地:日本 ★口碑:味道很赞,冰冰的口味更佳,入口即化! ★推荐理由:以水分14%以上,鲜奶油24%的生巧克力,裹在质地绒密细腻的可可粉里,每当品尝Royce巧克力时,使人自然联想起北海道的优美景致! 2、LADUREE马卡龙 产地:法国 ★口碑:说她是巴黎香谢丽舍大街排队最长的店毫不夸张,比LV总店排队队伍还要长出很大一截,来自全世界各地的人民都慕名而来! ★推荐理由:如果说彩虹是梦境,那马卡龙就是梦境中最美的瞬间!100%来自欧洲的原材料,采用新鲜压制果溶、美帝进口鲜奶油,外酥内柔,让你享受味觉的盛宴! 3、珍妮曲奇 产地:香港 ★口碑:听到很多人说很好吃特好吃非常好吃,而且限购,又辣么贵,所以特意叫人香港代购回来的! ★推荐理由:香港最具人气的饼干!纯正牛油,入口即溶的松软酥脆感受~排队几小时还要限购的节奏,一盒难求! 4、北海道白色恋人 产地:日本 ★口碑:味道不错,很香,奶味很浓! ★推荐理由:一位制饼师傅在冬季制作出了一款香甜可口的饼干,正巧看到一对手挽手的恋人跨过皑皑白雪,温馨的画面带来了美丽的名字—白色恋人!北海道最具代表性的品牌,饼干加上北海道鲜奶制成的巧克力,入口即溶,让你体验拥吻般的美妙! 5、星空棒棒糖 产地:美国 ★口碑:全球爆红的星空棒棒糖是由vintage confections生产,全部手工制作,全球只有一家实体店,且没有任何经销商,想购买只有两个途径:实体店或官网! ★推荐理由:据说见证过9万对情侣的甜蜜爱情故事,人称“泡妞神器”!纯手工制作,天然健康无添加~高分辨率图像技术,八大行星,和爱人手牵手感受浪漫星空吧! 6、GODIVA巧克力 产地:美国 ★口碑:Godiva懂它的人自然懂~最爱没有之一! ★推荐理由:精选来自非洲、南美洲的高质量可可豆,味道浓郁不甜腻~最顶尖的制作工艺,让你感受来自巧克力的奢华享受! 7、东京香蕉蛋糕tokyobanana 产地:日本 ★口碑:长草N久一直犹豫要不要不管发胖威胁买这个美貌的香蕉蛋糕来吃,样子太Q,最后还是拔草了! ★推荐理由:去东京必败的伴手礼!超有爱的长颈鹿纹蛋糕,包裹着柔滑的香蕉布丁,咬下去细致绵密,老少都爱! 8、薯条三兄弟 产地:日本 ★口碑:迄今为止吃过的最香的薯条!名古屋机场,每人限购一盒! ★推荐理由:精选北海道上等土豆,俄罗斯北阿拉斯加海盐制成!非油炸,口感香脆,薯味浓郁的低卡路里美食! 9、Market O布朗尼蛋糕 产地:韩国 ★口碑:思密达国的布朗尼,连同行的泰国MM也推荐说很好吃! ★推荐理由:韩国人气天团2PM代言,韩国最火的下午茶糕点!无人工色素及任何添加剂,黑巧克力烘焙而成,能感受它在口中细腻融化的绵密~低脂、低卡,妹纸们可以放心吃! 10、糖村牛轧糖 产地:台湾 ★口碑:味道让人流连忘返的牛扎糖!网店卖到爆,直接空运,爱吃到停不下来!
进口零食营销策略分析
零食店的创业计划书 创业是一项有着较大风险的商业活动,为了将创业风险降至最低,就要在事业开创之前做好一切必要准备。其中至关重要的一项准备措施就是创业计划书的撰写,因为通过创业计划书,你才能更好地了解自己的创业方向、创业目标、项目定位以及详细的操作方案。接下来我整理了零食店的创业计划书,文章希望大家喜欢! 零食店的创业计划书 篇1 概要提示 1、店铺名称:零食小铺。 2、店铺宗旨:打造最潮的零嘴。 3、店铺经营项目:各色糖果、饼干、地方特色小吃等。 创业原因: 1、信息学院是一所寄宿制的学校,有很大一部分同学一个星期都住在学校里,这些学生尽管零花钱不多,但是在零食方面,他们的支出都快超出主食品的支出。而学校超市的零食很长一段时间都不会更新,导致有很大一部分学生对学校的零食感到厌倦。 2、我们学校的特点是住宿生偏多,而且女生是主要的群体,他们对零食的需求量远远超过主食,并且90后的我们对于常见的小零嘴不能满足需求,所以我们校园里应该需要一种独特又符合学生潮流的小零嘴。 一、项目概述 “潮のU品”是一家零食铺,它位于信息学院南校区,它的宗旨是:打造最潮的零嘴。 为了进一步了解零嘴小吃在校园里的发展前景,制定有效的市场营销方案。我们针对零嘴商品设计了问卷调查,对校园内的学生进行校园随访。根据市场报告显示,学校里的学生在零嘴上大都倾向于干果、话梅类,在所有消费中的比例最高,%。还有一些同学喜欢糕点类和肉类零嘴(例如麻薯、松塔千层酥、猪脯肉、酱鸭脖子)在消费中的比例也挺多的,%%。而且据调查显示,校内学生每周至少去创业一条街的次数为一次,大多平均每次在创业一条街的消费在0~5元之间,也有许多学生在创业一条街的次数在每周两次到三次之间,更有学生在每周三次以上。 开始创业还应该注重营销策略,只有足够吸引消费者的营销手段,才能使店铺生意兴隆。我店还有针对性的提出各种营销策略,运用各种营销手段开辟校园零嘴市场。 二、团队部门协作与执行 我店铺人员总7人,我进行了明确的分工,其中有店长、副店长、销售员、采购员、定价员、财务员。 店长——做事认真仔细,有很强的管理能力和协调能力。 副店长——为人热心大方得体,有良好的交际能力。 销售员——性格活泼大胆,有很好的交际能力。 采购员——有淘宝账号,而且对零嘴方面有较深入的了解。 定价员——对小零嘴的市场价位比较了解。 财务员——性格较为细心而且算数能力好。 三、校园营销环境分析 (一)宏观环境分析 信息学院是一所寄宿制的学校,近年来人们收入水平不断提高,在自身经济能力得到满足的人们更加注重饮食的健康,更加喜爱健康营养美味实惠的零嘴小吃,而这些有利条件证实着我们拥有着大量的潜在消费者,特别是把零嘴当主食的青年。 (二)微观环境分析: 本店的消费是广大师生,他们追求健康、营养、实惠、新颖又符合潮流的小零嘴。 四、产品分析 (一)产品策略分析: 零嘴小吃点包括糖果、糕点、肉类、鱼类、干果、话梅类等,主要分为糖果梅子类、糕点、肉类和地方特色小吃四大类。本店所有食品大多都是散包装类,每种产品都有自己的包装,各种时节性强的食品在特定的日子里我们会免费提供方特定的包装。 具体方案: :除了一些比较收欢迎的小零嘴,本店还根据不同的时节、不同的节日推出相应的食品,如圣诞节到了,本点会提供一些圣诞食品,如圣诞苹果,本店还会免费为那些食品进行包装。我们会在推出产品的第二周统计出第一周同学们最喜爱的小零嘴作为周明星产品和周销售冠军,更好的给同学们做出选择。我们会在定期的时候(节假日等)推出节日特色产品。我们通过第一季度同学们对小零嘴的喜爱程度在第一季度的基础上做出相对应的调节更换,对一些销售不是特别理想的小零嘴进行促销活动,对热销的一些小零嘴进行及时的补货。 :每到周五推出优惠策略,不但可以让顾客享受到优惠还可以减清货物囤积。 :节假日本店会赠送一些精美小礼品送给那些经常光顾本店的客户。 (二)分销、进货渠道策略: ,通过到门户网站订购物品,获得来自各地的食品,然后在校内的直销,本店还有一个特色,所有的包装袋都采用报纸做成的纸袋(环保袋)。 :由专门的采购人员定期去网上挖掘新的产品,保证购进的食品新颖齐全且多样性,充分满足同学们的需求,且保证食品供应的及时性。 (三)定价策略分析: 由于食品价格高低不等,价格参差不齐,且食品是在校内出售,价格不可以定的过高或过低,我们决定个别产品(如荧光棒棒糖)会适当提高一些价格,但是我们所赚取的利润绝对不会太多,我们承诺把同学的利益放在第一位。而有些进货成本高的食品(如鱿鱼丝、猪肉脯),我们确定的价格只会高于成本的5%~10%。保证店铺的客户回头率,又不会让同学们有太大的经济负担。 (四)促销组合策略分析: 本店开设周五促销,节假日赠礼品,多买多送等优惠服务。每周推出一系列主打产品,通过在创业一条街贴海报等方式为这些商品宣传。节假日在本店购买商品的顾客给予小礼品赠送。 五、财务分析 1、融资方式:本店铺由我们志同道合的6位室友投资,预计总额2000元,学校出自提供场所和水电等以入股的形式加入店里,以分红的方式获利。 2、创业成本: 固定资产/电子秤 100~200元 预期宣传费/宣传单、广告 50~150元 预期进货费/购买小零食 1000元 其他费用/牛皮纸袋(环保袋) 100元 不可预见费/应付紧急情况 1050元 创办成本总计 2300~2500元 3、运营成本: 宣传广告:月固定成本50;年固定成本500;(说明:除去寒暑假以10个月计算) 易耗品:月固定成本100;年固定成本1000;(说明:同上) 公益费用:月固定成本100;年固定成本1000:(说明:同上) 总计:月固定成本250;年固定成本2500;(说明:水电和房租由学校提供) 六、风险分析及避免方案 一、成本较高的风险。成本较高的风险主要是采购成本。采购成本的风险主要与销售量有关,但是在创业之初,由于不清楚顾客是否喜欢此类食品,我们的采购成本不会太大,而且只要有良好的社会关系,这个问题就能够迎刃而解。我们的采购渠道来自淘宝网,由于我们很多人都有淘宝上的帐号,所以我们零嘴点在采购上就有一定的优势。 二、开业初期无人购买的风险。我们将通过向全校班级和办公室发传单,并在学校人员集中的地方张贴宣传海报的形式来进行宣传,并通过多种优惠活动,尽快吸引广大师生来店内消费。 三、食品如果口味不好,有卖不出去的风险,所以我们决定会适时的进行促销,来减少商品囤积,较少库存。我们采取削价出售,或者买一送一、赠送小礼品这样的方式使商品滞留量减少,或者把它们进行流通加工降价销售,降低风险指数。 七、项目评估 综合以上分析,我认为我选取的开家零食店的创业项目不仅具有投资少、风险小、成本低、利润回报率高、市场前景广阔等优势,在使顾客感受到美味、健康、营养、实惠的零嘴的并保持营养健康的身体,是一项既简单又有意义的创业好项目,很适合没有经验却热情创业的我们。相信我们一定能够做得很出色的! 零食店的创业计划书 篇2 一、 项目概述 零食小吃的品种五花八门,产品的更新层出不穷,故其不仅是儿童以及中学生的专利品,同样也受到很多成年人的青睐。对于大学生而言,零食几乎是不可或缺的,它可以在闲暇时光解解馋,朋友同学聚餐时开开味,也可以是同学们压力大时的了良好“解压药”。 零食店项目主要是以休闲食品的零食(具体的品类会在下面章节来进行说明)为主,附件加一些烟酒、饮料、茶水及简单的小玩具或饰品。还可以搭售我们小时候吃过的那些零食,可以我们小时候的那个价格来售卖(这是一个很好的卖点,重点是做好宣传,营造氛围)。以零售为主,批发为辅。销售包括单卖、整卖和散装称重售卖。 目标消费群以年轻白领为消费主体,学生、小孩为附属消费体。主要是围绕门店所属的小区来进行消费辐射。当然还要进行网上销售和增加一些附加服务。网上销售的计划是在实体店开业后且运作正常的情况下来进行的。 二、项目背景 其一:零食店的选址处于学生们走出校门的目之所及处,此地人流量多,不愁客源。 其二:目前学校门口除了超市有着有限口味的袋装零食外就无其他正规的零食销售点,在此处经营一家正规而又特色的零食店,正好顺应了广大学生的要求。 其三:我们的主打产品是干货坚果类,此类商品易于保存,不需担心短期内销售不出而变质。 其四:投资一家小规模的零食店所需成本较低。 阅读会员限时特惠 7大会员特权立即尝鲜 其五:同类零食小吃店在附近都没有开设,故同行的竞争相对小。 三、开业前主要工作事项说明 1.做好各项开支的预算。 2.申请食品许可证,个体工商户营业执照,税务登记证,办理相关手续,签订相关合同。 3.随机向同学发放调查问卷,了解大家的口味和爱好并且收集建议。 4.走访同类店面了解销售的品种,客流量,且进行价格的对比。 5.查询货源,货比三家,保证质量过关,价格合理。 6.相关优惠政策的制定,顺应潮流,多进低热量,多口味的小吃。 7.搞好店内装修,合理布置店内设备。 8.根据店面实际情况组织招聘工作。 9.共同讨论首批货物的进货量、品种。 10.提前规划好开业仪式的形式及模式。 四、商品品种预选 根据项目的要求,所卖的商品品类以休闲食品为主,茶水、烟酒及其他东西为辅。 从商品的包装上大致可以分为包装、瓶装和散装商品。这里按所将要出售的商品按商品的包装和品类来进行大致的归类。 一、包装、瓶装: 1、休闲食品:糖果、凉果、蜜饯、炒货、坚果、熟食、膨化食 品 2、充饥食品:饼干、糕点、方便面 二、散装:豆干、蜜饯、炒货、肉制品、饼干、糕点、坚果、凉果、糖果 五、工作经费预算及总费用预算 成本分析:首期投资成本: 1)水电房租: 2)装修费用:6000元 3)店铺设备:6000元 4)首期进货:1万元 5)员工工资:8000/年 6)相关证件费用:500元 7)宣传费用:500元 8)流动资金:1万元 合计: 六、开业前各项工作的可能备用措施 备用措施一:当处于周末节假日、销售旺季时人员可能会出现紧缺,故要考虑招聘兼职学生,按小时付工资。 备用措施二:根据实际情况(如随着季节变化消费者口味的改变)采购应季的零食。 备用措施三:当处于销售淡季时,进货时应考虑产品的保质期要足够长且能退货。 备用措施四:部分产品销售情况不佳时,重新考虑其进货、销售、存货的比例,适当进行调整。 七、整体分析 优势 1、产品具有特色; 2、较大的需求为我们提供较大的发展空间; 3、选址接近目标消费群体,客源稳定; 4、在营销中,我们将秉承“质量最优”的原则; 5、我们店铺的内部机构协调较简单,容易操作和管理; 6、进货渠道简单(主要从淘宝网固定的店进货)。 劣势 1、知名度不高,尚未形成较大的消费群体; 2、规模偏小,长期经营才能出效益。 威胁 1、若经营获利高,会招来别的商家投资于该领域,加剧了竞争; 2、目标消费者数量小于预期的,直接导致利润减少,甚至亏本; 3、附近的竞争对手在消费者群体中有较高威望,增加了竞争的困难程度。 零食店的创业计划书 篇3 创业计划书 目 录 一、企业概况 ⑶ 二、创业计划作者的个人情况⑶ 三、市场评估 ⑷ 四、市场营销计划 ⑸ 五、企业组织结构⑺ 六、固定资产 ⑻ 七、流动资金(月) ⑼ 八、销售收预测(12个月) ⑽ 九、销售和成本计划⑾ 十、现金流量计划 一、 企业概况 拟建企业基本情况 产品和服务:零食、坚果、饮料、水、特色小吃、网上代购代售 选择理由:根据我们目前的地理位置,处于校园周边,周边无特色店面,有足够的消费人群,我们是做零食销售的,所以一年四季都有卖点,我们个人有营销经验、计划和想法。 主要经营范围:当代大学生、校内学生、老师和工作人员以及周边的居住人群等。 发展前景:符合当代大学生需求,适合80、90后消费人群,符合社会发展需求。 目标:短期发展目标.…..首先在短期内做好各项管理工作,对员工制定严格的规章制度,对产品质量严格把关,保证产品的质量,先把招牌打响,让每一位来过我们店里的顾客都了解我们的产品,并且我们要在6个月内回收成本,实现有所收益。 长期发展目标……我们在完成短期目标后,企业有所利润,我们将扩大企业的规模,扩大店面,增加产品,扩招员工,把店面的环境弄得幽雅舒适,还打算多开几家分店在大学城内,以致以我们的服务与质量垄断大学城的零食市场。 企业宗旨:服务于人、营于利己(方便、快捷、优惠、服务、盈利) 企业类型: □ 生产制造 □ 零售 □批发 □?服务 □农业 □ 新型产业 □传统产业 □其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间) 所要做的很多事情,有丰富的实践经验 方面的许多实用性较强的方法 三、市场评估 目标顾客及潜在顾客描述: 目标顾客:当校大学生,校内老师、领导、职工以及周边居民等。我们主要还是针对校内学生,因为我们在校园周边,消费人群的存在量还是比较大的,在校门口有很对的居住人群,更是有公交站台,这些都是我们的顾客 潜在顾客:江宁区周边其他其他校园人群以及周边工厂的工作人员、校内学生的外校朋友等,还包括来往的行人,网上的一些顾客,都有潜在的机率。 市场的容量或本企业预计市场占有率: 市场容量或企业预计市场占有率:预计市场占有率30%—40%。 市场容量的变化趋势以及前景: 随着人们生活水平的提高,人们渐渐从当初的物质文明需求转移到精神文明需求,从解决温饱问题转变到重视食品健康和口味的多样化。零食店口味多样、价格便易、安全系数高为一体,紧跟时代脚步,市场潜力巨大。目前我们学校内外共有4家小型超市,在此周边我们存在很多的竞争对手,但是我们打算在特色、价格、服务等方面占优势,并与学校组织合作,与在校大学生创业公司合作,因为前期在创业公司实习过,所以有很多创业路上的伙伴可以合作,例如和咖啡店的朋友合作,提供零食在他们店里给他们店里同时也带来更多的效益(例如我们还可以做一些假期平时火车、飞机、汽车票代购,在节假日时做礼品团购,平时做到送货上门服务,更是可以与周边娱乐设施打好交道,做一些吸引人的优惠,还可以在各网吧桌面上做好宣传) 前景:我们预计每天可拥有500位顾客左右,平均的'消费水平在5——50元左右,我觉得我们具有一定的发展前景并且可以将我们零食铺面向更多的人。 SWOT 分析: 优势: 1. 我们拥有一定的销售经验 2. 在校内我们参加关于创业的培训 3. 我们的创业团队目标一致、知识水平高、每个人团结 4. 我们对顾客的需求很了解 5. 我们的服务种类多 零食店的创业计划书 篇4 如今市场出现了很多家进口零食店,“大小爱吃”、“日船”、“味蕾物语”这些名字新鲜的进口零食店,纷纷出现在一些大型商场以及高校周边。据了解,这些自称有40%利润的进口零食店,背后隐藏着不小的经营风险。 目标客户 锁定孩子和年轻女性 在多家进口零食店看到,零食店多采取全面出击的路线,经营品种多达数百个,包括巧克力、糖果、蜜饯等,让人看得眼花缭乱。经营的小吃、零食都以好吃、有趣见长。一些价格稍高的糖果或饼干,多用精美且形状各异的小罐子装好,有钥匙状的、大象形状的、晴天娃娃形状的……糖果吃完后,小罐子还可当作存钱罐用,有些放钱进去时还会有音乐响起。还有一些比较奇特的品种,如外形像一包香烟的巧克力、有收藏价值的可乐等。 店内琳琅满目的糖果价格不菲:散装棒棒糖一般都是2~3元/颗起步,;罐装的饼干、糖果一般都是数十元一罐;有一种散装果脯价格高达140元/公斤。 观察看到,进商店购买的人以年轻女性最多,由家长陪同的孩子。一名女士掏出50多元,一口气买下一堆色彩鲜艳、造型可爱的彩虹糖、棉花糖、巧克力,她说:“我平时就喜欢吃零食,看到这些可爱的造型,会压抑不住购买的冲动。” 在一家进口零食店,一名购买进口巧克力的年轻男性说,他平时不怎么吃零食,买巧克力是准备送给女朋友的。 据店员介绍,进口零食大多来自美国、日本、韩国等地。为了满足不同顾客需求,店里也经营国产糖果。 饮料是美国货、日本货最为“抢手”;饼干、糖果和巧克力,则是日韩货受青睐;东南亚国家则是主打“土特产”牌,以咖啡、茶或者其他土特产零食为主。 经营之道 讲口味,也要讲包装 要想经营好一家进口零食店,其秘诀就是要注重零食的口味,同时也要讲包装。 在一家进口零食店的业务主管介绍,经营好进口零食店要注意的事项挺多。第一,注重零食的口味。平时要多和顾客沟通,了解本地消费者的口味,不断进行调节;进货要从口味上多下功夫,货物不在于多而在于精,要尽可能多地推出一些有市场潜力的新产品,以产品的变化来应对消费者的喜新心理和需求变化。 第二,店铺的选址很重要。为保证客源,店铺要选择在人流量大、年轻人相对较多的地段,像繁华商业区、学校周边、客流量大的电影院附近等都是不错的选择。 第三,现在的消费者非常注重食品卫生,所以店铺一定要整洁、干净,糖果、干果类要选用简单的透明包装,使客人清楚看到食品的实貌,包括其新鲜度及色泽等。 第四,货物的摆放有讲究。高档价位的食品可摆放在货架最上层,这类食品针对的是注重品牌的白领一族,贵精不贵多;中档价位的摆放在货架中间,方便普通消费者选购;在货架最可摆放小朋友爱吃的如棒棒糖、波板糖等零碎小食品。 第五,食品的包装要有自己的风格,同时考虑不同消费群体的喜好。精美的包装可以提高食品的附加值,让食品更显物有所值,从而吸引更多的有一定消费能力的年轻人。现在很多年轻的白领就是冲着精美包装来的,即使多花点钱他们也不会在意。 要懂得利用节假日来扩大市场占有率。虽说零食的消费无季节之分,销售的高峰期还是相对集中的,如春节、五一节、国庆节,以及平时的周末都是销售的旺季。巧克力等糖果的季节性则较为明显,夏天销量低,而一进入凉爽的季节,销量便会升得很快。每年的情人节前后,巧克力、糖果类的销量会翻好几倍。 开店选择 选择加盟较为划算 据介绍,进口零食店的零食多从国外进口,要经层层审批、重重检验,然后才能摆上国内货架。目前代理外国食品的国内公司还比较少,一般只有大型食品公司才能供应货源。所以刚起步的店,最好选择加盟店的方式,这样可减少在进货渠道、经营模式等方面的顾虑,少走很多弯路。 进口零食店多采取加盟方式,多从广州的代理进口商进货。业内人士提醒,选择加盟,前期资金一定要充足,一般来说经营进口零食店起码要7~10个月左右才有回报。一家20多平方米的进口零食店,启动资金大约需要10万元,其中加盟费、合同保证金、首期进货费、装修费用、购买货架、收银机等大约需要花费四五万左右。另外还需要大约五六万元用于店铺转让费用和租金。 风险提示 高利润背后暗藏风险 虽然一些吸引别人加盟的食品公司自称进口零食店有40%利润,而且发展势头良好,但仍然发现不少小问题。在一家零食店内,看到该店有一半的糖果打6折销售,拿起糖果细看,发现很多都是将近到保质期,由于天气较热,有的糖果摸起来已经发软。 一位业内人士透露,虽然从外表看,进口食品的利润空间大,但投资这类的进口零食店风险仍不小。 进口零食的价格虽然比国货高,但是它的利润空间并没有想象中的大。为了保证客源,店铺的选址要在闹市或繁华地带,店铺的租金投入要比一般的店高。 由于现在的进口零食店尚处于起步阶段,面临着超市的竞争。繁华地带一般都有大型超市,不少超市也开始设立进口食品的专卖区,这样一来,竞争比较大,进口零食店难以形成稳定的消费群体。 为了保证货源和降低成本,进口零食店往往是批量进货,但一些进口食品从生产到最后上架,最快的要一两个月,慢的有时会在路上走半年,再加上潮热天气等原因,储存货物的成本大大增加。一旦零食不合顾客口味,销量上不去,生意也就难维持下去。 ;
进口零食营销策略有哪些
问题一:销售渠道有哪些?我是做食品的? 食品销售渠道分:工业渠道、餐饮渠道、流通渠道、商超、专供、代工(OEM)、网购、出口 唬如说进驻大型的商场; 自己开专卖店; 招代理商或者是加盟商! 这些都是常用的渠道啊 问题二:食品销售渠道有哪些 食品企业在整合销售网络时,应按以下四个步骤循序而进:一:找出目前食品销售渠道的问题1 食品业界使用的销售渠道。首先要了解业界所用的销售渠道情况,以做到“知已知彼”。包括以下三方面:(1)业界所使用的销售渠道方式,如业界使用直营式,或重点地区直营其他地区经销,或独家代理,或选择性分销,或使用特殊的销售渠道等。(2)评估地区的覆盖率,即评估业界在各地区的市场覆盖率。(3)评估客户的实力,如各个销售点的人员数量及素质、地点、是否专卖、客户对企业的忠诚度等。2 与本企业所使用的销售渠道的差异比较。对于主要竞争对手,企业要进行销售渠道差异分析,以了解本企业在业界中所处的地位。3目前销售渠道中存在的问题:(1)企业与经销商间的冲突。如厂家抱怨批发商销售的品牌太多没有重点推销本企业的产品、没有及时反馈市场信息等;而经销商则抱怨利润不高、价格混乱、厂家直接开设零售店等。(2)经销商与经销商之间的冲突。如互相争夺客户、低价倾销、跨区销售等。二:明确销售渠道的目标1 提高渗透率――如将现有的经销店由120家扩充为280家。2 开辟新的销售渠道――食品企业开发出新的产品,或利用新的市场机会,开发新的销售渠道。3 确定各销售渠道的销货比率组合――食品企业可依据各种销售渠道的获利状况、政策需要、竞争策略等,设定销货比率组合目标,如:百货公司25%,超级市场40%,量贩店15%,特殊销售渠道20%。4 提高经销店的销售周转率――这是食品企业提高经营效率的重要目标。5 确定物流成本服务质量目标――财务人员往往强调低物流成本,但是一味地降低物流成本而忽视客户满足度,也是市场营销所不能接受的,因此设定物流成本及服务质量目标也是销售渠道的一项重要目标,例如配送的速度是食品营销成功的重要因素,为了满足各户迅速配送的要求,增加运输费用也是必要的。6 确定食品企业及经销商保有存货的目标。7 确定不同销售渠道的投资报酬目标。8 盯定流通信息化的建立目标。三:提出创造性的解决问题策略解决食品销售渠道问题的第一步是企业应随时知道自己的客户(使用者及购买者)是谁?他们在哪里?何时会购买?为什么会购买?对客户了解清楚后,才能提出有效的策略,才能解决目前的困扰及开创新的机会,以实现销售渠道的目标。食品销售渠道中的问题及应对策略如下:1 经销商对企业产品销售不重视。针对这一问题可采取:提供销售奖励办法;协助经销商开展促销活动;对经销商进行销售知识培训,如进行商品陈列、销售技巧、店面管理、库存管理、订货系统等方面的培训。2 食品销售渠道间的利益冲突。这是在所难免的,企业不能视而不见,必须通过有效的管理与控制手段,解决销售渠道间的冲突,否则,这种冲突会毁掉市常3 向前整合/向后整合策略。向前整合策略是指食品企业设立与本企业有关的销售点,全权掌握下游的销售渠道,如双汇集团准备在全国建立1000家双汇产品专卖店,五粮液集团在全国设置的五粮液专卖店等;向后整合策略指厂家或经销商设立自己的物流中心、配送中心,提高整体的营运效率及能力。5 食品销售渠道信息化。销售渠道的一个重要功能就是信息功能,企业要通过销售渠道不断地收集和反馈市场信息。6 开发新的食品销售渠道。这使企业能更接近特殊的细分市场客户,把握新的市场机会,拥有新的竞争优势,从而提高企业的市场占有率。四:费用预估及评估。不同的食品销售渠道会产生不同的费用,而销售费用往往影响着企业的获利率及价格的竞争能力,食品销售渠道策略一旦制定,将会长期影响企业的发展。企业必须从长期出发评估......>> 问题三:农产品的销售方式和销售渠道有哪些? 可以去农产品批发市场、销售市场。当前互联网 时代,可以通过网络寻找,推荐去”义田帮手”平台看看,一来可以针对他们的采购信息进行报价,二来,还可以发布供应信息,让渠道商直接采购你的的产品,挺好的,不妨试试。 问题四:销售渠道都有哪些 销售渠道分类: 1)销售渠道就是一个销售网络,销售主要分直销和渠道销售,直销就是直接面对最终使用客户,渠道销售的对象是代理商和经销商。 (2)销售渠道按其有无中间环节和中间环节的多少,可分为四种基本类型:生产者―用户(I型)、生产者―零售商―用户(II型)、生产者―批发商―零售商―用户(III型)和生产者―代理商―批发商―零售商―用户(Ⅳ型)。 销售渠道是指某种货物或劳务从生产者向消费者移动时,取得这种货物或劳务所有权或帮助转移其所有权的所有企业或个人。简单地说,销售渠道就是商品和服务从生产者向消费者转移的过程。 问题五:休闲零食销售渠道有哪些? 休闲零食作为一个零食行业,在之前的很长时间里一直有着地域化、小而散的特点,消费者要购买休闲喜多 零食的话,要么去路边摊买,要么通过商场、超市购买。但是现在在很多大城市出现了不少休闲零食专卖店 ,休闲零食专卖店的出现给人们买零食提供了很大的便利。零食专卖店如雨后春笋般出现,这是休闲零食销 售渠道的一个大变革。 问题六:有机食品的销售渠道有哪些 线上:淘宝、天猫、京东、1号店、微商等都可以 线下:商场、超市、精品超市、进口超市、星级酒店酒楼饭店,都可以,或者自己开的实体店 问题七:无糖食品的主流销售渠道有哪些 无糖食品一般是指不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等,含有糖醇。 主要 ,如天猫,京东等网站,,便利店都会有。 问题八:流通渠道一般是指哪一些渠道? 5分 主要是指市场周边的大小批发部,还有一些士多店等,多以批发为主,兼顾零售。