沃柑如何线上推广

“当你开始带货，开始挣钱，开始不再灰头土脸，你会发现这个世界的人突然不那么善良了，可能曾经支持你的人突然变了脸。如果真的有天被我不幸言中，希望你能够坚强，愿生活能够善待普通努力的人。”

这是3年前，任海龙的粉丝给他的留言，他一直记着。

河南农村出身，没什么文化技术，这个在船厂做打磨工的小伙子，2019年靠着一条18秒的短视频突然走红。“我今天赚了三百块钱。要是每天都能挣300块，我就带姑父去旅旅游。”“上个月挣了7000多块，双十一买了一箱牛奶。”上百万人还记着他那时的样子：做着又脏又累的工作，夜色下的脸脏兮兮的，笑起来一口白牙，眼睛亮亮的。生活不易，他却总能挖掘出美好的一面。

一个普通人，如何在爆红中与生活自洽？从船厂离开后，任海龙开始接触电商带货。得知他要开始直播卖货的消息，曾经关注他的人纷纷取关，粉丝数降了50多万。陌生世界的画幅在任海龙面前缓缓展开。他选择成为卖水果的主播。买卖江湖里，他经历了被中介忽悠、水果商换坏果、围攻报警。他还算不清账、山里找不到路、看中的果子被别人抢订、几乎没有一次能赶上应季期首波开卖……任海龙似乎是诸多主播中，“最不上进”的那个。一周更新不了一条视频，十几天开不了一场直播，平均一个月只卖一两种水果。当季的热品别人都卖了一个来月，任海龙却还在深山里找果子。

当流量来了，是个明确的信号告诉主播，卖吧，或许今天晚上一天就能挣到别人一个月挣不到的钱。能不能控制住自己的欲望，能不能每次都控制住，并不容易。

裹挟在诱惑里，任海龙生活的底色，依然是乐观、务实，没有不着边际的愿望。1

永远赶不上趟的带货主播

3月的海南三亚，仍处旅游旺季。任海龙住着海棠湾营头村附近120元一晚的民宿房间，感到焦虑。

他已经大半个月没有收入了。油费、过路费、住宿、吃饭……从广西跑到海南，处处是支出。原本计划卖的春季应季水果，还没有直播一场。

来海南之前，他在广西武鸣的村子里找茂谷柑。这是一种比沃柑相对小众的水果，果味浓郁、耐储运，但产量少，种植极为分散。为了找到自己满意的茂谷柑，海龙和女友小亲几乎跑遍了武鸣所有的茂谷柑园。最奔波的一天，跑了4家果园，来回700多里。糖度、大小、外表有无溃疡、外膛内膛果差异……都是他考虑的点。茂谷柑的糖度一般在13-14度，但只有16度的才能入他的眼。

挑剔，是任海龙转型卖水果后，变得越来越鲜明的特质。常常会遇到周围人都觉得品质不错、可以卖的时候，却没有达到他自己理想的选果标准。卖还是不卖，任海龙拥有一票否决权。但大自然和竞争激烈的市场不等人，随着时间的推移，越到后面可供他挑选的货就越少。3月中上旬，任海龙不得不从广西前往海南，寻找凤梨和芒果。再晚，他又要赶不上这两种热门水果的销售了。今年，海南岛气温上升慢，此时的凤梨甜度仍聚积在底部，头部略酸。但算上打包运输出岛的时间，凤梨其实已经达到了售卖标准，各个电商平台店铺、大小主播、线下商超早已上线。

“水果大家都喜欢尝鲜，卖得早就意味着竞争少、价格好、流量也会好。”小亲补充道。道理其实都懂，但任海龙依然执拗地坚持自己的选择，“再往后拖一拖，让它口感再好一点。”

粗粗算来，任海龙每卖一种水果，前后最少要花费20天时间，绝大多数日子都扑在了找果选果上。摘果、直播、打包、发货，反倒用时最少。任海龙也不记花费不算账，只有小亲闲下来时帮他估计下一段时间内的花销。“加满一箱92的油，四处跑果园，一天半、两天就没有了。在广西前后就跑了不少于100家园子。”

卖好货的想法，始于任海龙在船厂的时候。大家都是农民工，有时候看着宣传得很好的产品，收到货后发现质量差，甚至货不对板。“当时我就想，要是我以后卖东西，就得一直卖好的，没有那么好就不能夸得有多好。”任海龙把曾经的想法，付诸了现实。

今年1月初，任海龙很开心地发了一条抖音，开始带货后降了几十万粉丝，现在终于又一点点爬升，回到了100万，带货口碑分也高达4.99。

他曾自我怀疑了两年：“出了船厂，脸上没有‘那份灰’，身上没有那身衣服，就会泯然众人，视频也会没有看点，没人看了，到时候掉粉是肯定的，唯一有点希望的就是卖好货卖出口碑。”他等到了这天。2

人红只能红一阵

其实，只要任海龙愿意，他可以不用跑到人生地不熟的山村里，亲自去看每一个果园。

早在带货初期，相关运营人员和机构供应商就联系到了他，提出可以为他事先选品、提供优质的水果品牌或供应链对接，任海龙只需要专注在中后期的品控和带货售后即可。

他拒绝了，选择了一条最难、最笨、赚钱最慢、风险极高的路——自己从0到1开始做。“不能只指望着消耗现在的流量，人红只能红一阵，哪怕有一天网上没有一个人关注我了，依然有本事自己开个水果小店，知道去哪里找好水果、什么样的水果是好水果。”

对于成名世界里的“轻而易得”，任海龙有着本能的抵触与警惕。似乎一种朴素的价值观深深影响着他：人要踏踏实实赚自己能力范围内的钱，伸手够自己能够到的东西。

在2019年刚刚走红的时候，任海龙就接到了很多合作邀约，有推广的、加公会的、约直播的，他几乎都没答应。继续在船厂工作了一段时间，因身体原因，任海龙离开了，也觉得是时候做些改变。

大幕拉开，前方选择众多又变化莫测。那时只做过工程兵、卖臭豆腐和船厂打磨工的任海龙，认识这个世界，都需要缓很长时间。他在“我到底要干什么”的状态里，停留了很久。“别人跟我说，做直播带货上手快，赚得也比船厂多。”任海龙决定试试。他去了杭州，见了不少人，“见过的人都让我签约，有些人让我趁着有热度赶紧‘捞一笔’，还有人承诺给我100万。”任海龙觉得“不靠谱”，他思来想去决定卖农产品。

“那些工业品我都不知道好还是不好，看质检文件也看不懂。起码我熟悉农村，对农产品还是了解、后面能深入学习的。”水果这类非标生鲜品，品控往往是电商带货里的难点。甚至同一个果园前10天后10天成熟的果子，口感都会不同。再到某种具体品类上，甜酸度、外观差别、应季气温、上市时间、物流能力等等问题都是海龙需要考虑和做决定的。

从短视频达人转型成电商主播后，任海龙有些不适。原先，他做的是体力活儿，下班后就可以彻底放松休息，用镜头记录日常的小事都算作分享。而卖水果的任海龙，生活中时时都要做决定，去哪、定不定果、卖不卖、卖多少……“现在拍日常的视频，大家会觉得你是在营销。”

很多时候任海龙发布一条视频，网友们看到的只是一分钟，似乎很简单，但任海龙很可能拍了好多遍，甚至大半天。“你帮他写个词，写个脚本，根本不行，他只能说7个字，7个字以上的他就记不住了，就没办法。”小亲回忆道，到后来，他们彻底放弃了脚本这条路，提前写再多都没用。任海龙就佛系更着视频，粉丝有时候一周都等不来一条。

不知不觉间，他的账号发布了自己深度了解过的各类水果、木瓜、金钻凤梨、金煌芒、石榴、果冻橙……任海龙想起小时候，在村里接触得水果有限，吃得最多的是苹果、还有姑姑朋友家自种的桃子。

他在农历新年的视频里说，初五就出来找水果，品尝了耙耙柑、小番茄、枇杷、释迦，最终20天过去终于挑到了想上的沃柑。“新的一年其他的没有能给大家的回报啥的，只能说，能给大家整好的水果就尽量上好的。”3

一顿饱和顿顿饱

周围人都觉得任海龙很犟，就像一头牛。木讷、老实，话少，但打定了主意就是不改。

一年平均下来，他一个月只能主卖1-2种水果。“有些爆款品如果卖，流量比较高，想要买的人也有很多。但长远来看，不卖也不可惜。海龙经常跟我说，一顿饱跟顿顿饱要分得清。”女友小亲，也是海龙生意上的重要队友，两个人在基本观念上早已达成一致。

小亲说，海龙对自己的账号和粉丝有了感情：那就像他的一个小孩，他从咿呀学语，培养到读初中高中，现在眼瞅着要考大学了。

一度，任海龙的卖货直播间只有十几个人观看，去年时要想卖出2000单，都需要连着播好几次才能卖完。他坚持了3年，才逐渐柳暗花明。在4月中旬的一次直播中，离11点开播还有几分钟，直播间里就有上千位粉丝实时在线等着买。开卖10分钟不到，1000单木瓜告罄。1小时内，准备的3000单金煌芒全部售出。

身处流量世界，任海龙身边接触到不少网红和主播。在卖水果这件事上，一年挣千万的也大有人在。

“有的时候流量来了，这个东西其实你明明知道你把握不住，但是流量来了，明确的信号告诉你，你卖吧，今天晚上就能挣到别人一年挣不到的钱。你能不能控制住自己的欲望？这个其实很难。”小亲回忆起，春节前，车厘子成了今年的爆款水果，流量爆了，任海龙的直播间里一下涌入了上万人，是平常的十几倍。

“我们两个人，最多能把控3000单。1天卖好几万单，我和海龙是把握不住后续打包、物流和售后的。但当时直播间就是那么火热，大家都想要，加单就能卖出去，一晚上能挣好多钱。那个时候内心那种欲望，是庞大的。但是我们需要给自己一盆冷水，需要控制住它。”在选品采买的过程中，任海龙也经历了买卖江湖里形形色色的事情。

跑产地，对于任海龙这种新手来说，需要水果代办。这是一个群体，负责为外来采购的人提前了解果园信息、联系果农、带看果园、对接采买。找果过程中，大部分时候能遇到专业靠谱的代办，帮着任海龙尽早对接到合适的果园与农户。但跑得多了，也有遇到过不靠谱的人。去年，任海龙和小亲在西昌想卖阳光玫瑰葡萄，找了个代办。最开始，任海龙就和对方说，必须要精品一级果，对葡萄底糖浓度、单颗重量、果型都提出了具体要求。但在签合代办在原本的合同里，自己又用笔加上了可以收取二三级果一起采摘的补充条款。

“之前是没有那些条款的，代办后面自己补上的。签字时天已经黑了，我们已经找了一天的货，很累，天黑在村子里也看不太清楚，就签了字按了手印，结果被骗了。”

还有一次卖脐橙，任海龙挑了几个山头的货，终于找到了自己满意的园子。把果子拉回仓库时，已经晚上近12点，他得意地用工具测了糖度，还随机拿了几个尝了尝，对自己挑的货感到很满意。

到了第二天打包发货的时候，他和小亲盯着装箱。“中午，合作的那个人喊我们出去吃午饭，就一顿饭的功夫，就让人把之前剩的一些不好的果子，贴上我们的快递单发走了。下午我们两个还亲自蹲在那边挑果子，到晚上才发现一部分快递单不见了，发出的货也拦截不了了。”

任海龙和小亲只能拿手机一个个号码拨给下单的消费者，全额退款。有的人接到电话，听到要求退款，以为遇到了电信诈骗，就把海龙的电话举报了。“那一天我们打了400多个电话出去，到下午就打不了了，被封号了。”

一些粉丝了解缘由后，觉得到货的脐橙还能吃，没要退款。“但我们还是退了70%以上，几万块钱都是自己贴的。”打那之后，每一次挑果园、打包发货，任海龙和小亲都全程盯着。

还遇到过蛮横的，一定要海龙把好果、坏果一起摘走，叫了20多个人围住海龙不让离开。最后小亲只能报警解决。

虽然遭遇了不少事，任海龙还是觉得自己遇到的好人多。在海南帮着他鉴别芒果的哥们儿、邀请他尝当地菜的果农、和他搭伴一起找水果的同行……4

只有在卖水果时被肯定

一年到头，任海龙几乎都漂泊在外，跟着季节，从一个地方换到另一个地方。他在部队时学会了开车，一年多前为了找产地方便，自己贷款买了辆，姑姑在他的后视镜上系了红色的布条。

他很少去看山看水、领略异地风光。大多数时间都在路上，“全国的高速长得都差不多”，下了高速就去看果子。

为了节约成本，他总是在水果产地附近的村子里短租房子住，一个月几百到一千块不等。在三亚，他和小亲找到了月租一千元的房子，还没等买齐全生活用品，就赶紧从民宿搬了进去。今年租房，排在首位的要求就是房子要安静。之前在四川，他租的房子旁边是村民养鸡的鸡舍，有时候一只鸡兴奋起来，连带着十几只都在凌晨4点叫唤。

任海龙说，自己就像蒲公英，一直飘着，没有归属感。

那为什么还要坚持？“从小做各种事情都是收到否定，学习很努力成绩却不好，在部队管人管不住还不如自己当个新兵，出来打工后也技术一般……只有在卖水果这件事上，收到了老粉和新来直播间的粉丝肯定。”海龙觉得，大家能体会到他在选果卖货上的坚持与用心，这是不一样的成就感，不关乎赚多少钱。熟悉他的粉丝都知道任海龙的“话术”。在直播间里，尽讲自己的水果有哪些缺点，金煌芒容易有黑丝、茂谷柑不够甜、车厘子容易坏……“我可以保证的是，我直播间里的水果不会是百分之百的好，肯定有不好的。新粉丝没买过的可以发货前退了，咱们先磨合磨合。”很多人收到货后，在粉丝群里说海龙是“骗子”，口感明明不错。

“有时候大家说我这儿水果好，我其实老心虚了。口感这个东西很主观，有的人本身平时吃的产地或者时间就合适，在我这都算不上好吃了，然后人家一买就挺失望的，大家还是别给我宣传。”任海龙对此回应道。

4月，他终于等到了自己满意的时候，开始直播卖海南的凤梨。却发现市场上的凤梨，口味在这个时候都不错，“和我的差别没有多少，甚至比我的好吃，大家也不一定在我这儿买。”他对已经等了大半个月的粉丝们说。

带货的第一年，任海龙赚的钱，刨去各种成本，将将和在船厂打工时持平，第二年好转了不少。他已经很满足。那个曾经一天挣300块就很开心的小伙子，在不知不觉中，成长了起来。他还是不擅长说话、老实木讷，但却可以在陌生果园庞杂的信息里，分辨出果子的质量与层次，心中设置好了订货标准。

小亲说，海龙如今是她的支柱，她的面子。

任海龙曾写下两个愿望，一是带抚养他长大的姑父去祖国东南西北各一个地方旅游，二是把自己在村里买的二手房装修好搬进去，也算有个家了。后来，他在两个愿望后面都加了半句话：已有能力完成。

2019年11月，任海龙走红的视频下，有条当时的网友留言：“这样的男的能养活一家人，加油。”

把卖水果当做副业两年多的学生党来回答一下这题吧！其实我尝试过很多工作，比如暑假去卖气球，卖短袖，也去大厂实习过，寒暑假期间也参与一些国际中文教学项目。但是一一试下来，只有卖水果这件事情是我坚持的比较久的一件事。一、我为什么选择了卖水果？

这要从疫情刚爆发的时候说起，那个时候我刚考完研，在家待了一个多月，等成绩的时候觉得挺无聊的，刚好又碰上疫情爆发，也不能出去实习。那段时间我很少出门，但是由于个人对水果的热爱，我常常从网上购买各种各样的水果，这样一来，既避免了出门感染的风险，也有各种新鲜水果的持续供应。那个时候我常常在一个小姐姐那买水果，其实我和大家一样，比较反感朋友圈刷屏的微商，但是那个小姐姐不是这样的，她经常分享自己的生活，穿插着卖水果，所以我没有屏蔽她，一来二去，我们成了互相打趣的网友。后来有一次我看见她招代理，毫不犹豫地就加入了，当时并没有抱着赚钱的目的，而是想着，就把这当做一个水果VIP，自己也能把代理费赚回来，没想到一做就是两年多，并且越来越喜欢，每天只要看着新鲜的水果图片心情都很好，我上辈子一定是果农哈哈哈哈。应季的羊角蜜

二、我是如何开始以及经营我的水果生意的？

开始的时候，我对卖水果的热情并没有那么大，沉迷于自己吃各种应季水果。没错，卖水果很大的一个优势就是你可以最早吃上各种应季水果。我开了一个微信小号，开始在里面分享我的生活日常，比如我在学校的事情，还有一些日常风景，其实这是经营朋友圈很重要的一步，一上来就卖货的人，很容易就被人屏蔽。同时我还在小红书、微博等平台同步更新，渐渐地有很多姐妹从这些平台来加我买水果，朋友圈好友自然就慢慢多了起来。

开学后，我在宿舍楼栋群里搞了一个抽奖活动，送了一批蛋黄酥，也引来了一群可爱的小学妹，她们到现在都还经常在我这买水果。时间长了，有不少回头客，也有不少姐姐妹妹介绍了自己的朋友过来买，虽然感激但是一点都不意外。因为每单的利润并不高，甚至有时聊得开心就给大家免单或者发优惠券，一来二去有的时候还要倒贴，但是我对每一单都很上心，做好售前提示，解释生鲜运输过程中可能出现的问题，出现售后问题及时解决。爆汁的茂谷柑

我记得有一次，有一个姐姐买了一单李子，发货的时候给她发成了双拼的，收到之后她很生气，因为她没有吃过另一种李子，担心不好吃。在我洗澡的时候疯狂给我打电话，然后我立刻给她赔偿了，因为这确实是我们没做好。处理完之后她说她试吃了另一种，觉得特别好吃。一来二去，我们就很熟了，虽然每次出现售后她还是很着急，但是这并不影响她继续回购，也不影响我们双十一分享购物车，也不影响我们日常的相互调侃。还有一个和我同龄的小姐姐，我俩第一次聊天就特别投缘，她还给我寄了一大箱海边特产。

我想这就是我一直坚持卖水果的主要原因，我会记着哪个小姐姐喜欢什么样的水果，学妹在备考什么学校，考上了我会给她们送份水果或者立减优惠券，得知姐姐们备孕成功，也由衷地为她们感到高兴，她们还打趣说让我去给她们带孩子。所以这份副业给我带来的绝对不是可观的利润，而是这些可爱的朋友们！对了，前几天还有一个刚认识的小姐姐，和我分享了她的猫、狗、羊驼！时间越久，就会明白只要你付出的是真心，自然会得到真心的回报！晴天的沃柑第三、开始一项副业你需要思考的事

我觉得最重要的一点是，你要考虑你能够投入多少的时间以及金钱进去，以及你是否能够承受它带来的风险。永远不要相信投资小，又轻松，还能暴富的事，我见过太多抱着赚钱的心态上当受骗的朋友了。这也是我选择水果当做副业的主要原因。它的成本很低，最差也不过是自己开了个吃水果会员；水果是大家生活中的消耗品，不存在过时或者没人吃的情况；有人传授给我各种水果知识，并且有专人负责农户对接以及发货，不需要我投入太多的时间去选品，我只要从已经筛选出来的品中过一遍就行了。

考虑好这些之后，你需要考虑的是客户群体，我一开始就没有想过从身边的人开始，因为我并不想和身边的人牵扯到金钱交易，所以我的目标客户是网络上愿意花钱在网上购买水果的小姐姐小哥哥们。截止到我的水果号几千个人，真正生活中认识的人真的很少，大部分是来自微博，小红书各大平台的姐妹，而且很多都成了聊得来的姐姐妹妹！(因为大家都喜欢吃水果 )。

其实我本来就是一个分享欲很强的人，所以曾经有一段时间，我吃到了喜欢的水果也会拍视频在大号分享，有朋友就会问我要链接，后来有一次，我想，干脆把水果号的二维码甩出去，让大家有需要的自己加。这个时候有一个朋友在下面评论说：原来前面的分享都是为了卖货。我当时其实很不舒服，甚至想找他理论，后来还是作罢，但是我还是删了那条朋友圈。我并不喜欢和熟人交易，因为身边的很多人，万一有售后还不好意思和我说，一来二去反而怪尴尬的，说白了，我不会因为他们的购买变成富婆，但是我可能会因为这样失去一些朋友。所以如果大家想从身边的人做起，要考虑到可能会面对这样的问题。

好啦，今天的分享就到这里啦，希望我的回答能够给大家提供一点参考，也希望大家能够找到自己热爱并且能够坚持下去的副业！海南金钻凤梨

水果生意的“水很深”？卖水果的人都有同感零售老板内参整理编辑 一、两种生意模式，看看哪个适合你 说到水果生意，有中介转手形式，档口销售形式。中介转手形式，就是从果农或一级代理商，取果品之后，卖给下一级代理商或档口，从中攒取差价利润。档口销售，就是从代理商取货，档口卖给消费者，攒取差价利润。 中介转手形式，需要打听或联系好代理商要货情况，以及运费、差价等。通过出货量多，而攒取利润。这点，利润高，但风险较大。做得好，来钱易，做不好，易亏本。 档口销售形式，则要选择好地段，根据销售量，估算每天的进货量。这生意，风险低，利润稳定，风险较小。根据节日销量，适当进货量多些。这形式，攒大钱机会少些，而相比某些打工行业，收入都较稳定。 二、水果保质期短，做到零库存不容易 中华民族的传统美德是勤俭节约，看着好好的东西放坏了，就心疼，舍不得扔。可是直到做了水果生意，心疼的可多着呢——碰上几天生意不好，水果不耐放，每天都有坏的，每天都会倒掉很多。看着好好的水果被浪费，心里真不是滋味。 水果跟一般的商品不一样，保质期很短，只有几天的时间。库存周转率非常高，几天就要一换，否者损耗大只是一方面，另一方面是如果向顾客出售了不新鲜的水果，会严重影响门店的声誉，损失回头客。因此批来的水果两三天后就要销售完，否则就可能亏钱。 应对方法：在水果的定价上下功夫，前期刚拿回来的新鲜水果就要卖高价，第二天平价卖，最好卖完，一旦放到了第三天，就是小亏也要甩卖掉，不然直接损耗了亏更多的钱。很多水果商就是觉得不赚钱不舍得卖，最后直接报废不能吃了，反而亏了更多。 三、进货有水分，一不小心就中招 我们平常卖水果，都是去批发市场拿货。批发商的报价可能差距很大，同样的水果，如果没有经验，你会有很大几率拿到高价水果，否则就很容易拿到次品货，不新鲜的水果。不过这些还都不是重点，经验丰富一点就能避免。 重点是对于有些纸箱包装的，表面看着很好的水果，实际可能是这样——纸箱上面是大果好果，中间是小果，最下面有可能是次果烂果。最要紧的还有可能不够秤！包装的水也很深。有的批发商特意使用很重的包装物，你购进一箱水果，2元一斤，但这是含包装物的重量，成本算下来，再除去不好的，可能就变成3元一斤了，每卖一斤，直接少赚一块钱，很多时候，水果买完了，原以为可以挣很多钱，其实却发现没有挣到钱。 应对方法：在某个新接触的批发商处进货前，先蹲点考察一番，与其他来进货的同行打听一下，看看这个批发商的口碑如何，货物的质量高不高，价钱合不合理。因为大家都怕进货进贵了，所以大多数人都是愿意交流分享这些信息的。 四、水果品类繁多，选不好又是坑 水果的种类繁多，而水果店为了在市场竞争中更具有优势，需要店内有丰富种类的水果，让顾客有挑选的余地，新鲜而多样的水果更能吸引顾客的目光，也让消费者成为回头客和常客。但既要保证种类齐全，又要保证进的货都能及时卖出去没有积压，这其中的平衡真是很难把握，稍有不慎，就是亏损。 应对方法：可以尝试和老顾客们建立“新鲜水果，提前预定”的销售方式，提前知道了顾客的喜好，哪几种水果可能比较畅销，进货时也能做到心中有数。而且因为提前预订出去了一部分水果，库存压力也会相应减少很多。 最后再次提醒老板们，水果生意的确“水很深”，你刚开始要做好亏钱的心理准备，待以后摸清了这些“坑”，才可能慢慢好转！ 做水果生意，是一个暴利行业，如果你不懂里面的一些窍门，会亏的很惨。 下面我就来说说具体的： 1.进货需要很巧妙，注意品种的搭配 水果店进货时特别考研你进货的眼光，比如：你进柑橘时，只靠品尝是没有用的，识货的人一看就知道柑橘的水分足不足，会不会甜。里面是不是多核。 香蕉要看外表有没有压伤，主要看外表了。 由于各种水果中苹果、橙子等普通的水果利润比较少，我们需要搭配一些有赚头的水果，比如芒果、葡萄、桃子等时令水果。进货时，普通水果要占到70%左右。时令水果占30%。 2.店面规模觉得你卖水果的品种 由于经营水果的门槛不高，有的路边摊就可以经营，有的和副食店一起联合经营，当然了，也有水果专卖店和加盟店。 每逢夏天，很多人开小货车卖水果，相当于一个流动的水果摊。 不知道大家有没有注意过，一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，因为这种水果的保鲜期长，不容易坏；副食店除了以上的水果，还会增加香蕉、西瓜、柚子等。水果专卖店则品种更多更全。如果规模比较大的专卖店，除了普通水果外，还会卖一些进口水果。 我们可以算一算经营水果店的成本，一般摆地摊的只需要一百多块钱，副食店经营水果的成本一般不会超过两千块，如果开一家专卖店，那么投入会在4000-10万元之间，加盟店就更贵了， 3.店铺的位置决定客源的质量 选择开店的位置，对于一个水果店来说，至关重要. 比如：在医院附近，规模较大的水果专卖店，可以卖一些进口的水果。 在居民小区附近，因为水果店比较集中，我们必须注意专卖店“形象”，让顾客感觉到水果拜访整齐、品种繁多。可以告诉你一个小妙招，你可以在装修的时候，四周装上镜子，这样子顾客看上去，各种水果玲琅满目，很容易抢眼的， 如果你的资金比较雄厚，那么我建议你找黄金商圈的地方。最好在十字路口或者大型百货卖场附近。房租在几万元左右。 如果你想开个小型的水果店，重点在卖水果方面，那么我建议你选址在大型社区附近，或者医院旁边。房租控制在2万左右的就好。 水果店建议经验超市化管理，货架参考一些大型超市，要突出自己的特点。比如：用花篮或者草编容器等来盛放水果，建议购买几台小型雾化机，对水果进行喷雾，以保持其新鲜性，防止了水分的流失，简单的喷雾设备，也就在几十元到几百元不等，可以选择手动或者电动的。 4.根据客户类型调整进货的品种 经营的方法比较灵活，不过要注意的是：水果是应季商品，并且是消耗品，一次不要进货太多，保存需要得当。需要添加冰箱等冷藏水果。适合水果的保存温度在7-13度，当然了，有些水果需要低温，比如苹果、葡萄、桃子、李子等。当然了，不是每种水果都适合放进冰箱保鲜，有些水果则天生“怕冷”。比如香蕉、芒果、木瓜等。放入冰箱反而会受”冷害“。容易造成果皮上起斑点或者变成黑褐色。破坏了水果的风味。 其实是可以根据周边的顾客所需进行灵活的调整，要适当尝试新鲜品种的搭配。如果还有精力，可以跑一跑有需求的企业和单位。寻求长期合作。也可以开社群论坛，通过社区论坛来网上售卖或者砍价。 水果生意要么零售，要么批发。一般就是围绕这两块做文章，不过里面能够玩儿的花活可多了，玩得好的话，就会有意想不到的收获。 我在16年的时候给一个做水果生意的客户策划的一个营销方案，效果还是非常不错的，我觉得可以分享给大家参考借鉴下。 这家水果店是在一个县城里主营水果批发的，当时想直接去做水果零售，于是在县城中心开了个水果店，结果生意并不是很好。我通过跟老板详细沟通，了解了他那边大致的情况，门店面积较大，水果种类非常多，水果店不远有一所小学，周边有几个不错的小区，居民的消费水平都不错。 针对这种情况，我给的策划方案是：第一，门店里摆放的水果要削减种类，不要追求品种繁多，主推几款热销品；第二，改变经营方式，加入线上渠道，通过有奖调研的方式，吸引用户；第三，针对调研结果，分析客户喜好及潜在需求，针对不同群体推出水果的解决方案；第四，将自己做水果批发的原本优势发挥起来，如配送，扩大客户经营范围。 第一点就不赘述了，他原本虽然生意不好，不过也不代表没有生意，包括之前做批发，哪种水果的批发量最大，心里是有数的，不是很难，按照我策划的方案，对门店的摆设重新规划，客户从外面就能看到店里较以往有了很大的不同，更愿意进门看看； 第二点，当时通过公众号做了问卷，每一位参与问卷调查的客户，都能凭参与信息领取一份鲜果礼盒，这些鲜果都是洗净切好的盒装果盘，用的是不太好卖的那些水果库存，所以成本很低，客户虽然不买，但是送还是很好送的，问卷参与度非常高，转发朋友圈还能再领取一份，所以很快又带来了新的参与用户，为后面的工作埋下伏笔； 第三，有了足够多的问卷，就能分析清楚周边用户的喜好及潜在需求了。前面有说过，门店不远有所小学，附近居民也大部分都是这些孩子家长，以及帮子女带孩子的老人，针对学生、家长、老人这三个群体，分别推出不同的水果套餐，学生以益智为主、家长以美容养颜为主、老人以 养生 保健为主，每个套餐包含不同的水果，全部是精心挑选之后组合打包成一份的，包装也是精心制作的，价格按分收取，不再是论重量称，与其他家做出差异化。产品信息通过门店门口的海报，以及公众号实时更新，家长无论是接送孩子上下学，还是通过公众号都能获取。这些套餐大受客户的欢迎，再加上之前的问卷等宣传，很快在周边的居民中引爆，生意增长非常明显。 第四，原本做水果批发，一般量大是会免费配送的。零售同样也可以，老板计算了配送成本，通过公众号上面的商城直接下单的客户，在市区满80免费配送，郊区满300免费配送。虽然配送订单相对较少，不过每单的利润还是非常可观的，而且服务范围提升也很明显，不再仅限于自己门店方圆几公里了。 经过7个月的经营，后来老板又分别在县城不同区域开了3家分店，基本上覆盖了整个县城。 以上就是我针对这个水果客户策划的整个方案的大致描述，希望对同样经营水果生意的朋友有所帮助。 如何做水果生意？ 水果生意有很多种？有市场搞批发的，有超市卖水果的，有开水果店的，有用货车卖水果的，有摆摊卖水果的！水果是我们生活中的必需品，随着 社会 经济的发展，人们对 健康 认识的重视，人们对水果的需求也是越来越大，品质也是要求越来越高！很多人都说现在水果生意不好干，做的人太多，竞争太激烈！其实有竞争是好事，说明大家都看好这个行业，有竞争这个行业才会更好的发展，更加兴旺！ 做了多年的水果生意，我就简单的分享下我的水果经验！怎么才能做好水果生意？ 要把顾客当朋友，把水果当恋人，嘴要甜，人要勤！ 现在水果生意可不是以前了，大家买水果谁都不想看你冷冰冰的一张脸，要学会给顾客创造一个舒适的购物氛围，最好能够懂得幽默，不要一味地给顾客推荐水果，适当的和客人聊聊家常，能够增加顾客对你的好感，提高客人的回头率！水果的保鲜期比较短，我们在销售水果的时候，应该勤加观察，发现损坏的水果应及时挑出来，以免感染别的水果，影响水果的品质，给顾客造成负面的影响。尤其是草莓，香蕉等保鲜期特别短的水果！ 比鸡起得早，比狗睡的晚！耳听八方，眼观六路，对水果的行情和价格一定要敏感，最重要的就是一定要熟悉水果，了解水果的知识和特性， 水果拿货渠道一般都是在批发市场拿货，销量大的也有去产地收货。比如用货车卖水果因为量比较大，也会去产地去收货。我们去批发市场拿货，一般都是早上五六点钟就要去市场拿货，因为好多好货都是比较抢手，去的迟了就会没有，或者好的都被挑完了。比如我以前卖水果的时候会为了一车橘子等上一个晚上。 要熟悉了解水果的知识和特性，才能更好的掌握水果的销售期和保鲜期。才知道什么季节该销售什么水果，什么水果好卖。对水果市场价格一定要敏感，水果的信息一定要灵通。比如近几年的丑橘，耙耙柑，广西的沃柑都是柑橘类的新宠，也是春季柑橘销售的主要品种。 都说水果生意的水很深，究竟有多深，只有做过这行的人才知道。 本人从事水果行业凡数十年，倒也从没感觉到这行生意的水是很深的，也可能是从摆小摊做起循序渐进的经历和几十年积累的经验和习惯在水的深浅上面失去感觉了吧！其实，水果生意的模式是和所有生意是一样的，都是在把自己的产品推销给所需要的顾客的过程中，赚取收益的。做水果生意的方式和技巧却略有不同，水果的保鲜期特别的短，季节性也特别的强，又是天然长成的，致使它的质量也会千差万别，价格的波动起伏也特别的大。做水果生意必须具备以下几个关键因素：一，有海量的信息。 做水果生意，不管是从事批发，还是零售，都是首先要了解货源的来处，以及品相，质量，价格等与市面上的同类产品是否具有竞争的优势，产品的竞争力越强，获利也就越高。二，有个好位置。 做水果生意，必须要有个好位置做为推销产品的大本营。好位置一般是在人流量大，又方便停车，门前无遮挡物的醒目处。三，有合理的定价，精准的推销。 水果的特殊性，销售水果必需以提高和加快水果的转换率为宗旨，为水果的定价应根据门店的具体消费情况走薄利多销，增加销量来获取收益的路子；而在推销水果时要根据每个顾客的消费层次来推荐不同价位的水果。四，诚信经营，优质的服务。 做水果生意，诚信经营是很重要的，不仅需要时刻保持水果的品相，质量和口味的优质，还要做到不短斤少两，不欺老负少，并在保质期内保证无条件包退包换等等……这样才能吸引和保持旺盛的人气。在外人看来，水果生意的水是很深，只要进入了这一行， 并能坚持从小做起，又能在循序渐进中学习经验，积累经验，能够不折不扣的把以上四个方面执行到位，在拥有好货源，好位置，好人气，好销量的水果生意中，水其实也不是那么深！现在水果店太多了，到处都是，不过需求量也大，还是有前途的，水果这种东西网购的比较少，一般都在线下买的，比较新鲜。 前期可以先摆个摊卖水果，这样投资少，挣的也多，他们摆地摊卖水果的一天也能挣500，前提能吃苦，这年代不管做啥事都要能吃苦。 早上很早就要去批发市场进货，去当地的批发市场，挑选新鲜的，价格货比三家，要卖什么，最好不要卖太多品种，1-3种就可以，卖多了维护成本大，水果容易坏，最好卖当季水果，进货也会便宜些，也会比较热销。 如果开水果店，就要找好门面，人流量大的，小区也可以的，然后就是装修，简单装修就开水果店品种就要很多了，方便别人有更多的选择，要保持水果新鲜，不新鲜的水果可以打折处理，还有不要缺斤少两的，现在外面很多水果店都这是做一次生意，下次别人就可能不来了，所以要维护好老客户。 随着近两年的生活水平的提高，越来越多的人开始注重饮食的 健康 搭配。特别是最近两年水果市场，这个行业呈现一种爆发式的增长！于是很多人开始做水果的生意，那么水果生意怎么做才赚钱呢？ 1，摆摊 最经济，创业成本最低的方式，如果操作的好，一天收益300-500左右。但是操作的时候有几个核心：产品的选择，利润的控制，路线的选择！产品一定选择利润比较高而保质期比较长的：香蕉，芒果等。利润一定要相对控制比较高，绝对不恶意降价。第三个也是最重要的，路线。摆摊一定要选择好路线，比如先小区，再到路口，晚上在哪里收摊都要严格选择，一定保证人流量。 2，开店 现在开店一定要看一些品牌连锁店怎么做的，一般我们要调查100家店起步，学习他们的优势，变成自己的优势。比如现在有几个做的比较好的水果店：鲜果汇！比如她的特色就做水果的拼盘。这个拼盘一般都是晚上的时候卖，而且方圆2两公里保送。一般都是让客人进入系统，每个人晚上的时候都收到一条信息。然后就可以下单了，作为饭后的甜点。 主打卖点：饭后减肥餐！ 3，做市场批发 做这个就一定要相当的小心了，首先前期的投资是非常大，而且对于老板自己眼光，市场的趋势，分销渠道等都是非常高的考验。比如：在哪里可以迅速的找到价位低，品质好的水果。这个季节卖哪个水果比较赚钱？把水果从山上弄下来以后怎么快速的出手变现？ 中间的细节太多了，很多人都非常满意把控，做批发生意的人一定要详细了解市场，才真的做的万无一失。 最后祝做水果生意的老板生意兴隆！ 我做过几年，我把我怎么做的跟你说说，我是在农村菜市场门口，摆摊做的，首先在农村卖水果，要找个人流量大，合适的摊位和放水果的货架，和工具，(香蕉刀，削甘蔗的刀，看西瓜熟不熟的刀，)各种大小的绿色环保袋子。在就看你每天的销量如何，柚子基本全年都可以多存货，柚子是水果里最能放的，梨子，苹果，香蕉，不能放，自己多大的销量就去市场批发一些回来。忘记说一点，农村卖水果，还差一辆运货的三轮摩托，专门进货的。苹果，梨，香蕉，柚子，一年四季都有，可以卖，像春节，春天啊就吃甘蔗，菠萝，夏天水果吃西瓜，草莓，荔枝，龙眼也可以，春节送礼可以买四川丑橘，新疆贡梨。好多水果看他是不是新鲜的。很简单，颜色，适当的可以用手挑一下，比方说柚子，圆的，你去用手按一按柚子，感觉柚子实心的就可以买了，有水分，还可以用手颠一颠，同样大的柚子，哪个重，那个实心，买那个。过年的砂糖橘也是的，要看裤子外表光滑，饱满，裤子皮就薄。很多客人去买水果，不要看表面好看，就去买，很多商家在水果表面撒了水，你在看起来就很新鲜。撒了水的水果不要买，放在最外面的水果也不要买，好的在里面。水果生意也不好做，得吃亏，我也不知道说啥了，谢谢大家， 说句实话，还是没经验，我老家一女的，从一农村妇女卖水果两年在城里买房，有天晚上我带女儿去凉亲眼见她在一中桥上卖水果，两三个女的在那看看买不买，一个女的悄悄往口袋装樱桃，有个男人说你卖的没人家装走的多，这卖水果的说了一句特高情商的话：不怕，怎么都是完了算拉倒（老家方言，怎么卖都是完了回家），厉害不，人老顾客多了，过年过节打电话预定 首席投资官评论员王天天： 水果对人体很有好处，一般家庭里每天都会备一些水果，很多人也有每天吃水果的习惯。水果市场的需求量大，而水果店的数量也大，而且现今跟着人们生活水平的提高和时代潮流的影响，各种“高大上”的水果店蜂拥而出，导致一些地摊水果和老型的水果店生意暗淡。 那么要如何做水果生意呢？可以学习现在很多城市里出现的所谓的“高大上”新型水果店，这类水果店不仅仅水果品质优良，而且店铺装修具有现代风格，最重要的是顾客喜欢这类水果店的服务。这种“高端”水果店一般是连锁方式，顾客买了水果后店铺承包了切水果包装水果等服务，比如曾经去买石榴，水果店的服务员会在你付款后把一个个石榴籽剥出来，这种服务就会很吸引顾客，在观察新型和老型水果店的价格其实相差不多，但是新型水果店在品质、服务等方面略胜一筹，这样便获得了很大的客流量，虽然人力成本高但是以“走量”必会胜过没客流的老型水果店。 根据现代人的日常工作生活，鲜果切一类的水果生意更是做得如火如荼，鲜果切给人一种方便快捷的吃水果方式，现买就可现吃，而且配置酸梅粉等等蘸料，在现代都市里是很有市场的，水果成本不变，而是增加了人工成本，但是鲜果切的价格一般都高于其他的水果店。最后水果生意不能只顾实体店，线上生意也不能缺少，如此方能方便更多忙碌的上班族吃现成水果。