摘 要 本文在分析青岛啤酒资源的基础上，以资源营销理论为指导，提出了以资源为核心的"三效"策略，即以效率为核心的资源营销创新策略，以效能为核心的资源营销管理策略，以效益为目标的资源营销目标策略。关键词：青岛啤酒；资源；资源营销 ；策略一、资源营销内涵资源营销属营销学新的研究方向，中国海洋大学苗锡哲副教授在《资源营销-营销学的全新发展方向》一文中对资源营销进行了界定，提出资源营销是以资源为核心，通过整合有限的可利用资源，来调控全社会的无限资源，从而实现资源价值最大化的一系列营销活动。资源营销策略，是企业在资源营销理念的指导下，通过对资源进行开发、整合、转换，实现资源的持续增殖和增值，最终实现盈利。资源营销的策略主要有创新、跟随、配套、竞合、转化等几种[2]。二、青岛啤酒资源分析（一）青岛啤酒资源营销的界定青岛啤酒资源营销是以资源为核心，基于青岛啤酒的内外部资源，通过整合有限可利用资源，调控社会无限资源，使青岛啤酒获得独特竞争优势，最终实现资源价值最大化目标的营销活动。（二）青岛啤酒资源分析青岛啤酒的资源既包括自身可利用资源（品牌资源、文化资源、技术资源、优势产品资源等）和外部可利用资源（市场资源、活动资源、会展资源以及渠道资源等）。以下对青岛啤酒的资源状况进行分析：1.品牌资源作为国内外知名啤酒品牌，青岛啤酒的品牌资源是青岛啤酒重要的资源之一，在2012年6月28日发布的"2012年中国500最具价值品牌榜"中，青岛啤酒以631.68亿元品牌价值，再次蝉联中国啤酒第一品牌。2．文化资源青岛啤酒具有独特的文化资源，一方面，青岛啤酒的百年发展史见证了中国近代的发展；另一方面，青岛啤酒是由崂山泉水酿制而成，并传承了德国的酿造工艺，代表纯正的德国啤酒文化。这种独特的中西方文化融合所形成的文化资源，不仅使国人以青岛啤酒为荣，也使外国人在口感和心理上都认可青岛啤酒。3．技术资源青岛啤酒作为生产制造企业，拥有丰富的内部技术资源。将传统的酿造工艺和独特的后熟技术相结合，酿造出优质、独特的青岛啤酒。青岛啤酒还开发了体外冷却三罐发酵技术、高浓度稀释技术、风味图谱技术、密闭糖化隔氧技术、立式CIP刷洗技术、啤酒风味一致性技术等，均居国内外领先水平。4．优势产品资源青岛啤酒是青啤集团的优势产品。近年来青岛啤酒的销量一直处于上升态势，占总销量的比重已突破50%。定位于中高端市场的青岛啤酒，具有极强的盈利能力和影响力。5．市场资源市场资源是其重要的外部资源。衡量市场资源的一个重要指标是市场份额和市场布局状况。在国内市场，青岛啤酒已占据14%左右的市场份额，在行业中处于领先地位。在市场布局上，青岛啤酒牢牢占据山东市场，并从东北、西北、华东等区域不断深入国内市场。在国际市场，青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国等世界70多个国家和地区。6．活动资源在营销活动领域，青岛啤酒是一个资深的营销活动专家。从始于1991年的青岛国际啤酒节，2003年开始赞助的厦门国际马拉松比赛，到奥运营销和与NBA结下的不解之缘，青岛啤酒一次又一次地掀起业内领先的营销活动潮流，积累了丰富的活动资源。7．会展资源会展资源是青岛啤酒走向国际化的重要资源支持。自1903年建厂以来，青岛啤酒一直活跃在各大国际国内酒类评比大赛上。各种大赛和博览会的参加，使青岛啤酒的品牌影响力和美誉度不断提高。8．渠道资源渠道资源是青岛啤酒可以深入挖掘和利用的一种重要的外部资源。尤其是在啤酒行业渠道流通成本居高不下的情况下，青岛啤酒可以通过对渠道资源进行优化重组，从而渠道方面占据优势。青岛啤酒的渠道已经形成一个链条，从供应商、生产厂，到销售公司、办事处，再到经销商商、分销商。今后，青岛啤酒可以通过渠道优化，实现更灵活的市场运作，从而增强竞争优势。三、青岛啤酒资源营销策略根据青岛啤酒的资源现状，以资源营销理论为指导，结合青岛啤酒前董事长金志国的"三效理念"（即效率、效能和效益），本文提出青岛啤酒资源营销的"三效策略"，分别是：以效率为核心的资源营销创新策略；以效能为核心的资源营销管理策略和以效益为核心的资源营销目标策略。资源营销策略的实施要以资源为依托，以下笔者结合青岛啤酒的具体资源对青岛啤酒资源营销策略进行阐述。（一）以效率为核心的资源营销创新策略啤酒企业效率的提高，从产品来说，技术是关键；从流通来说，渠道是关键。1.基于技术资源的转化策略资源以不同的形态存在，并且可以在不同形态之间进行转化。其中技术资源可转化为优势产品资源或品牌资源。技术资源转化为优势产品资源是一种较为直接的资源形态转化方式，生产技术与产品之间的直接转化难度相对较小。而将技术资源转化为品牌资源，则是一种间接的资源转化方式，在转化过程中需要媒介（如产品开发、品牌管理等）。所以该种资源转化所需时间较长，成本较高并且需要持续的投入。2.基于渠道资源的整合策略啤酒企业的渠道一般包括经销商、分销商和终端等。基于渠道资源的整合策略，是指对多客户、多品种、多渠道的混合模式进行规范、集中从而优化分销系统，降低渠道成本。针对青岛啤酒目前的渠道状况，青岛啤酒可以打乱现有的经销格局，制定一定的考核标准，如产品铺货率、年销售目标、区域市场占有率等，对于达到标准的客户可以扩大其经销范围任其竞争发展[4]。通过经销商的之间的竞争，淘汰或联合等方式，剩下的经销商掌握更为丰富的人员、配送、服务、信誉等资源，从而达到经销商资源整合的目的，更有利于市场的稳定和发展。采取直供模式，越过经销商，直接到达终端，也是对渠道资源的一种整合。（二）以效能为核心的资源营销管理策略1.基于文化资源的差异化策略文化资源是青岛啤酒所拥有的宝贵的精神财富。在以效能为核心的资源营销管理策略中，应该对青岛啤酒的文化进行深入挖掘和分析，从管理的角度，最大程度发挥文化的导向、激励、凝聚和约束功能，从而提高管理的效能。2.基于活动资源的造势策略造势是营销活动中常用的一种手段，其影响面广，成效明显。造势是活动资源最为有效的利用方式。青岛啤酒应该充分利用自身的活动资源，采取造势策略，最大程度提升知名度和影响力。（三）以效益为核心的资源营销目标策略1.基于内外部资源的转换策略企业的发展以效益为目标，而资源对企业的效益起着极为关键的作用。资源以不同的形态存在于企业内外部。在转换策略的指导下，资源间可以相互转换具体有内内转换、外外转换和内外转换。品牌资源和优势产品资源的相互转换是内内转换；而市场资源和会展资源则是外外转换；内外部转换的则如品牌资源与会展资源、优势产品资源与市场资源等。2.基于会展资源的体验策略体验策略也是为效益服务的。通过体验的方式，将会展资源和优势产品资源相结合，在会展上将青岛啤酒的优质产品展示给客户，让客户通过亲身体验，真切感受青岛啤酒的独特与魅力。参考文献：[1]苗锡哲，张振刚，高福平．资源营销-营销学的全新发展方向．企业管理，2004（10）．32～33[2]苗锡哲，张振刚．兵无常势，水无常形．销售与市场，2006（11）：20～25[3]郝幸田．解读企业资源整合．企业文明，2009（05）[4]薛华．啤酒行业渠道资源策略研究：[硕士学位论文]．青岛：中国海洋大学，2009作者简介:张燕红，女，1989年1月，福建龙岩，中国海洋大学管理学院，2011级，企业管理研究生，营销管理方向;王小峰，女，1988年3月，山东青岛，中国海洋大学管理学院，2011级，企业管理研究生，战略管理方向。
德国啤酒排行榜前十名好喝
最好喝的啤酒排行榜前十名为青岛啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒、哈尔滨啤酒、Budweiser百威、科罗娜、乌苏啤酒、珠江啤酒、喜力、健力士黑啤等。
1、青岛啤酒
青岛啤酒是青岛啤酒股份有限公司旗下品牌，以优质的大麦、大米为原料，使用纯净的崂山矿泉水酿造。作为啤酒龙头老大，青岛啤酒常年稳居第一，喝过的人都表示好喝且耐喝。它精选优质麦芽，采用传统工艺酿造，酒体富含酒花香气，第一口就能给酒友留下深刻的印象。2、雪花啤酒
雪花啤酒是中国最大的啤酒品牌之一，口感清爽纯正，连续9年在国内销量第一。其生产的啤酒泡沫丰富、酒花纯白、酒香四溢，以清爽而著名，是当代年轻人的首选，也被很多人称为全网最好喝的啤酒。3、燕京啤酒
燕京原浆白啤是国产的良心啤酒，入口麦香浓郁有醇厚感，麦芽浓度12度，酒精度4.1度，严格按照纯酿法酿制，味道纯正，配料表中只有水、麦芽、啤酒花和酵母。4、哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌，拥有冰纯、小麦王、冰爽等系列产品。作为百威英博啤酒集团的全国性品牌，哈尔滨啤酒在全国及英美等海外市场都很畅销。5、Budweiser百威
Budweiser百威是德国知名啤酒品牌，口感纯正，清爽无苦味，被誉为啤酒之王。百威啤酒在1876年诞生，百年发展中一直以其纯正的口感和过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐。6、科罗娜
科罗娜是墨西哥的啤酒品牌，创建于1925年，以其独特的口味成为世界上销量第一的墨西哥啤酒。科罗娜啤酒在美国市场占有率超过60%，是美国人的上选。它的口感更佳，添加了柠檬片后更加清新。7、乌苏啤酒
乌苏啤酒是丹麦嘉士伯集团成员重庆啤酒下属品牌，始于上世纪80年代，源自天山北麓的美丽乌苏市。乌苏啤酒采用新疆天山优质水源，以十种谷物为原料进行酿造，原麦汁浓度达到了11°P，酒精度≥4%vol，口感极佳，入口绵柔醇厚，泡沫丰厚，麦芽香味突出。8、珠江啤酒
珠江啤酒是广州珠江啤酒集团有限公司旗下品牌，口感新鲜纯正，纯生啤酒示范生产基地，享有“南有珠江”的崇高地位。珠江啤酒是广东省龙头啤酒，口感香浓郁、入口绵润，回味无穷，与其他啤酒的不同之处在于主打绵柔。9、喜力
喜力啤酒是世界产量排名第二的啤酒酿造公司，也是世界最大的啤酒出口商。喜力产品通过当地生产/出口以及特约授权生产等多种作法的相互配合，现已行销世界170多个国家。喜力啤酒口感纯正，不含枯涩刺激味道，赢得很多消费者的喜欢。10、健力士黑啤
健力士黑啤是世界公认的最流行的黑啤酒，它使用麦芽和蛇麻子来酿制，这使得它具有独特的口感和浓郁的香味。健力士啤酒在全球拥有一百五十多个国家和地区的业务范围，并且在中国市场也非常受欢迎。
德国啤酒排名前十品牌大全
德国啤酒排名前十品牌大全如下：
1、Becks（贝克）
位于德国北部城市不来梅（德国酒厂基本在南部），德国出口量第一的啤酒，是英博旗下的品牌，也是德国第一个使用绿色瓶子（大绿棒子）的酒厂。目前产品有皮尔森拉格、金啤、红色艾尔、淡色艾尔、琥珀艾尔、冰啤等多种酒款。
2、科隆巴赫／科慕堡（Krombacher）
科隆巴赫酿酒厂由JohannesHaas成立于1803年，酿酒厂位于德国一座名叫西格兰（Siegerland）的小城。科隆巴赫以皮尔森啤酒闻名德国，是德国境内销售量最大的皮尔森啤酒。目前是德国最大的私人酿造厂。目前酒厂生产皮尔森、小麦啤酒、无酒精的小麦啤酒及深色啤酒为主。
3、沃斯坦／沃斯乐（Warsteiner）
位于德国北莱茵威斯特法伦州沃斯坦外的Arnsberg森林自然公园内酿造，是德国最大的私人酿酒厂之一成立于1753年。沃斯坦旗下包括多种啤酒品牌，主要有沃斯坦皮尔森啤酒，沃斯坦至尊黑啤，沃斯坦PremiumFresh无酒精啤酒，沃斯坦RoyalBavaria皇家金啤。
4、碧特博格（Bitburger）
家族酿酒厂于1817年在埃菲尔南部地区成立，至今已有七代历史，200多年的历史。秉承悠久的传统，啤酒厂现在也是德国最现代和最重要的私有啤酒厂之一。碧特博格不仅有皮尔森啤酒，还创新推出了众多混合型啤酒，例如啤酒可乐，柠檬啤酒和石榴啤酒等等。
5、考尼格（KnigPilsener）
位于杜伊斯堡-贝克（Duisburg-Beeck）的Knig啤酒厂是德国最大的啤酒厂之一，成立于1858年，主要产品有考尼格皮尔森，无酒精皮尔森啤酒和考尼格柠檬味皮尔森啤酒。酒厂曾经易手德国好顺（Holsten）啤酒酿造集团，现在归属碧特博格。
6、费尔廷斯（Veltins）
成立于1824年德国格雷文斯泰因（Grevenstein）的一个小乡村（Veltins）啤酒厂开始根据德国“纯度法”酿造啤酒，由Veltins家族经营了五代人。费尔廷斯以高质量，口感独特的皮尔森啤酒闻名。
7、艾丁格（Erdinger）
成立于1886年位于德国埃尔丁（Erding）的一家啤酒厂，现在是世界上最大的小麦啤酒啤酒厂。主要产品有ERDINGERWeissbier德式小麦白啤，ERDINGERAlkoholfrei无酒精，ERDINGERDunkel深色小麦啤以及各种节日庆典啤酒。
8、柏龙（Paulaner）
由NeudeckobderAu修道院的Minim修道士于1634年在慕尼黑成立，是为慕尼黑啤酒节提供啤酒的六家啤酒厂之一。慕尼黑啤酒节可以追溯到1810年的德国啤酒节。Paulaner融会了德国巴伐利亚千余年来啤酒酿制之大成，它不仅拥有自己的麦芽、酒花种植园，而且拥有自己的冰川深水井（240米）。
9、奥丁格（Oettinger）
1731年成立于德国拜仁的奥丁格，后面在德国哥达，门兴格拉德巴赫和不伦瑞克拥有酿酒厂。在德国拥有5家酿酒厂。严格遵循1516年德国啤酒纯净法。在德国以物美价廉著称，可以说是德国的国民品牌。在2004年至2013年期间，Oettinger一直是德国最畅销的啤酒品牌。
10、瑞德伯格（Radeberger）
由ZumBergkeller在1872年成立于瑞德伯格（Radeberg）。瑞德伯格是德国十大畅销啤酒之一。它是德国第一家仅以比尔森啤酒风格酿造的啤酒厂，如今仍然存在。在1885年，为了扩展海外市场，瑞德伯格将品牌名称变更为RadebergerExportbierbrauerei。啤酒简介
啤酒（Beer）是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。
啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3-5个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一。
啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。
